Loire (Val de Loire) wijnen

De Loire-vallei (Val de Loire of Loiredal) is een omvangrijk wijngebied in Frankrijk en strekt zich uit langs de oevers van de Loire. Door de noordelijkere ligging van deze wijngaarden zijn het lagere alcoholgehalte en de frisse zuren typisch voor wijnen uit deze streek. Elke wijnkleur en elke smaak die men zich kan inbeelden, vindt men hier terug. De nadruk van de productie ligt evenwel op de witte wijn.

Als voornaamste druivensoorten vinden we hier voor de witte wijn de Chenin Blanc, de Sauvignon Blanc en de Melon de Bourgogne. Voor de rode wijn wordt vooral Cabernet Franc verbouwd.