Wijnbeschrijving
Bombastisch Italië Wijnpakket (8 flessen)
Geniet van deze lekkere rode Italiaanse wijnen:
Mastieri – 8 Virtu 2021 Rosso (2 flessen)
Wijnstreek: Piemonte
Een absolute klassewijn van maar liefst 8 druivensoorten die doet denken aan de beroemde Châteauneuf-du-Pape. Gilbert & Gaillard beamen dat met goud!
Proefnotitie
Gloedvol donker robijnrood. Rijk bouquet vol rood kersenfruit, bessen, cacao en vanille. Soepel en vol van smaak met sappig bosfruit, frambozen, Italiaanse kruiden, mokka en kersenbonbons. Een topwijn met Châteauneuf-du-Pape allure.
Gemaakt van Dolcetto, Barbera, Bonarda, Merlot, Cabernet Sauvignon, Freisa, Albarossa en Syrah druiven. Oftewel, de 8 Virtù (8 deugden) uit de Piemonte streek. De wijn heeft 6 maanden gerijpt in eiken houten vaten. 13,5% alc. Nu al heerlijk, maar op dronk tot 2026.
Heerlijk bij o.a. Italiaanse worstjes met knoflook, risotto met bospaddenstoelen en pasta bolognese.
Bufalo Nero – Governo 2021 (2 flessen)
Wijnstreek: Toscane
Maak kennis met dé top Governo uit Toscane: Bufalo Nero (zwarte buffel), een majestueus rijk fruitkanon én lekkerder dan menig Amarone. 97/99 Maroni punten en 18+/20 van de Wijnbeurs.
Proefnotitie
Donker purperrood met diepe kern. Verleidelijk, satijnzacht en rijk vol weelderig rood en zwart fruit, bosbes, ceder, choco, vanille en specerijen. Met een hint getoast eiken in de lange afdronk. Krachtige fruitrijke klasse Toscaan met body en weelde.
Gemaakt van 80% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon en 10% Ciliegiolo druiven. 14% alc. Nu van genieten tot 2026.
Heerlijk bij entrecote, pasta’s en braadstukken met Parmezaanse kaas en truffel.
Massimo Firelli – Susumaniello Prestige 2022 (2 flessen)
Wijnstreek: Puglia
Een sensationeel mooie en romige krachtpatser met de fruitrijkdom van Châteauneuf en de romige zoetweelde van Amarone. Gemaakt van de zeer zeldzame Susumaniello druif die alleen in Puglia staat aangeplant.
Proefnotitie
Donker purperrood met trage tranen aan het glas. Weelderig van geur vol cassis, zoet donker fruit, cacao en een hint vanille. Krachtig en rijk van smaak vol donkere kersen, zwarte bessen, ceder en romige mokka. Stevig, satijnzacht en met een eindeloos lange finale. Sensationeel mooie krachtpatser met de fruit-rijkdom van Châteauneuf en de romige weelde van Amarone. Deels gerijpt op eiken.
Gemaakt van 100% Susumaniello druiven. 14,5% alc. Nu al heerlijk tot 2031.
Perfect bij pasta met rijke sauzen, geroosterd vlees en Parmezaanse kaas.
Rosatti – Negroamaro & Primitivo 2021 (2 flessen)
Wijnstreek: Puglia
Deze bekroonde cuvée is romig, fruitig, rijk en gelaagd van smaak vol donker fruit en een vleugje mokka en chocolade. Heerlijk bij een rijk gevulde lasagne of gegrild vlees.
Proefnotitie
Stevig donker purperrood. Aantrekkelijke geur van zoete bosvruchten, aardbei en Italiaanse specerijen met wat vanille en cacao. Rijk, sappig en gelaagd van smaak vol donkere kersen, blauwe pruimen, zwarte bessen met een vleug mokka en donkere chocolade. Pracht-cuvée van romig volle Primitivo druiven met het aardbeitje en de choco van zondoorstoofde Negroamaro. Heerlijke Rosatti.
Gemaakt van 70% Negroamaro en 30% Primitivo druiven. 13% alc. Nu al heerlijk tot 2028.
Lekker bij o.a. gegrild vlees, rijk gevulde lasagne en Parmezaanse kaas.