Wijnbeschrijving
Mastieri – Piemonte Wijnpakket (6 wijnen)
Geniet van deze lekkere rode wijnen van wijnhuis Mastieri uit Piemonte in Italië.
Mastieri – ‘8 Virtù’ 2024 Piemonte DOC Rosso (2 flessen)
Een absolute klassewijn van maar liefst 8 druivensoorten die doet denken aan de beroemde Châteauneuf-du-Pape. Gilbert & Gaillard beamen dat met goud!
Proefnotitie
Donker robijnrood. Soepel, vol en rijk geschakeerd met sappige rode kersen, bosbessen, frambozen, Italiaanse kruiden, mokka en cacao. Bekroonde Rosso uit Piemonte met Châteauneuf-du-Pape allure.
Gemaakt van de druiven Dolcetto, Barbera, Bonarda, Merlot, Cabernet, Freisa, Albarossa en Syrah. Oftewel, de ‘8 Virtù’ (8 deugden) uit de Piemonte streek. 13,5% alc. Nu al heerlijk, maar op dronk tot 2030.
Heerlijk bij o.a. Italiaanse worstjes met knoflook, risotto met bospaddenstoelen en pasta bolognese.
Mastieri – Duca Rosso 2023 Monferrato DOC Rosso (2 flessen)
Deze trouvaille is zó zachtkruidig en truffel-achtig aards, dat hij aan zijn koosnaam ‘Barolo Piccolo’ (kleine Barolo) kwam. Voor de 10e keer op rij bekroond met goud!
Proefnotitie
Stevig donkerrood. Gelaagd, krachtig en soepel vol donker fruit, subtiel getoast eiken, Italiaanse kruiden en truffel. Krachtige ‘Barolo Piccolo’ vol donkere kersen en bessen met een hint van truffelspecerijen à la Barolo. De bijnaam ‘Barolo Piccolo’ dankt deze wijn aan zijn truffel-karakter à la Barolo.
Gemaakt van 42% Dolcetto, 38% Merlot en 20% Barbera druiven, deels voor 12 maanden gerijpt in eiken vaten. 14% alc. Nu mooi op dronk tot 2030.
Heerlijk bij o.a. romige risotto met paddenstoelen, gevulde ravioli met pompoen, rijke sauzen en gerijpte Parmezaan.
Mastieri – ‘Barbino’ 2023 Langhe DOC Nebbiolo (2 flessen)
Een uitstekende ‘baby Barolo’ van 100% Nebbiolo druiven: karaktervol en in de typische krachtige Barolo stijl met een aards truffeltje, maar dan wat soepeler. Ontving 89/100 proefpanelpunten!
Proefnotitie
Gloedvol warm robijnrood. Stevig, sappig en levendig met rode kersen, bosbes, cranberry, Nebbiolo-grip, ceder en een aards truffeltje. Erg lekker en karaktervol in de typische krachtige Barolo-stijl, maar dan wat soepeler.
Uitstekende ‘Baby Barolo’ in soepele stijl. Een aanrader voor Barolo, Barbaresco en Bourgogne liefhebbers.
Gemaakt van 100% Nebbiolo druiven, 6 maanden gerijpt in grote eikenhouten vaten. 13,5% alc. Nu van genieten tot 2031.
Uitstekend bij o.a. ossobuco, lasagne en rijpe harde kazen.