Wijnbeschrijving
Mastieri – 8 Virtù 2020 (Piemonte DOC Rosso)
De 8 Virtù (8 deugden) uit Piemonte is een topwijn met Châteauneuf-du-Pape allure!
Gloedvol donker robijnrood. Rijk bouquet vol bessen, rode kersen, chocolade en vanille. Soepel en vol van smaak met sappig bosfruit, frambozen, Italiaanse kruiden, mokka en kersenbonbons.
Gemaakt van wel 8 druivenrassen, nl. Dolcetto, Barbera, Bonarda, Merlot, Cabernet Sauvignon, Freisa, Albarossa en Syrah. Oftewel, de 8 Virtù (8 deugden) uit de Piemonte streek.
Nu al heerlijk, maar op dronk tot 2025.
Heerlijk bij o.a. Italiaanse worstjes met knoflook, risotto met bospaddenstoelen en pasta bolognese.
Piemonte in Italië
De wijnstreek Piemonte ligt in het noordwesten van Italië en is één van de meest bekende wijnstreken van het land. Piemonte betekent letterlijk vertaald ‘aan de voet van de berg’ en de invloeden van het grenzende Alpen gebied zijn ook duidelijk aanwezig.
De Piemonte wijnstreek heeft een gematigd tot koel klimaat, waardoor het seizoen iets korter dan gemiddeld is. Door de hoge ligging van de wijngaarden koelt het ‘s nachts altijd goed af. Dit komt de rijping van de druiven ten goede en er komen geweldige aroma’s vrij.
Daarnaast vormt ook de mineraal- en kalkrijke bodem een uitstekende basis voor de wijnbouw.
Voor Italiaanse rode wijn uit Piemonte geldt over het algemeen dat die elegant, expressief en tanninerijk is.
Een andere kracht van de wijnbouw in Piemonte is het behoud van traditionele waarden en het gebruik van unieke druiven. Piemonte herbergt namelijk een aantal bekende druivenrassen (Nebbiolo, Barbera, Dolcetto) waarmee ‘s werelds meest beroemde wijnen mee worden gemaakt, zoals Barolo, Barbaresco en Barbera d’Asti. Deze druiven laten zich ook enkel in Piemonte van hun beste kant zien, elders aarden ze ook nauwelijks.
Kortom, de wijnmakers in Piemonte weten wat ze doen en het resultaat is te proeven! Qua smaakschakering benadert deze Italiaanse rode wijn de beroemde Châteauneuf-du-Pape uit Frankrijk.
Nieuw wijnlabel Mastieri
De geliefde Italiaanse karaktervolle wijnen van Manieri en Masereto hebben hun krachten gebundeld en gaan vanaf nu uitkomen onder het gezamenlijke nieuwe label, genaamd ‘Mastieri’.
Het is een nieuwe naam voor alle vertrouwde klassewijnen uit Piemonte van Manieri en Masereto. Daarnaast zal de Vin8tto verder gaan onder 8 Virtù (8 deugden). Een speelse verwijzing naar de acht druivenrassen die voor deze wijn zijn gebruikt.