Wijnbeschrijving
Italiaans Feestpakket (6 flessen)
Geniet van deze lekkere Italiaanse wijnen!
Bella Vittoria – Prosecco
Deze aromatische Prosecco met grip werd terecht bekroond met goud. Na de rijpe aanzet van knapperige appel en peer volgt een sprankelende en frisdroge finale.
Proefnotitie
Kraakhelder, bruisend lichtgeel met groenreflex. Frisfruitig bouquet met perzik, groene appel en hints van acaciabloesem. Bruisende aanzet met een rijp fruitzoetje, knapperige appeltjes en peer. Delicate bubbel met sprankelend droge finale. Aromatisch glas frisdroge Prosecco met grip en feestelijk spumante karakter. 100% Glera. 11% alc.
Ideaal als o.a. aperitief, bij tapas en frisse voorgerechten.
Casale delle Ginestre – Pinot Grigio 2024
Alsof een sappige witte perzik vergat zich af te drogen na een duik in de Middellandse zee, zo kun je deze knisperfrisse, loepzuivere Pinot Grigio uit Sicilië het beste beschrijven. Rank-ziltig en sappig-rijp tegelijk!
Proefnotitie
Vanuit Veneto is de druif Pinot Grigio overgewaaid naar Sicilië; niet als éénmalige zomergast, maar als permanent vrolijke bewoner. Op dat magische eiland bereikt deze allemansvriend een wel heel prettig doordrinkbaar niveau, mét smoel. Helder als de Méditerranée zelf, waarvan je de ziltige zeebriezen terugvindt in de stuivende geur. In eerste aanleg krokant en frisdroog, maar tijdens de verrassend lange afdronk verschijnen sappige peer en perzik als aangename afronding op de tong.
Met slechts 12% alcohol is deze 100% Pinot Grigio de ideale borrel,- feest,- en altijd-goed-wijn. Zet ‘m zeker ook in bij een gegrild visje, garnalen, gamba’s, sushi of zelfs bij een salade met geitenkaas. Puur Pinot Grigio plezier onder de schroefdop! Nu tot 2027 dorstlessend lekker.
Damasco – Pecorino Terre di Chieti 2024
Geen Pecorino-kaas, maar Pecorino-wijn. Het is namelijk ook een druif! Vol citrus, witte perzik, frisse peer en nectarine. Dit is Pecorino op zijn best.
Proefnotitie
Een frisse bries uit de Abruzzen – de ‘Power Pecorino’ die je niet wilt missen! Deze sprankelende witte wijn uit de Abruzzen blinkt uit in frisheid en levendigheid. Denk aan zonovergoten citrus, sappige witte perzik en knapperige peer, met een subtiele hint van nectarine. Dit is Pecorino op zijn best: exotisch fris en elegant.
Serveer zo of bij o.a. gegrilde langoustines met een vleugje citroenboter, gnocchi met romige groene pesto en Parmezaan of bij vitello tonnato met kappertjes en een zachte tonijnmayonaise
Monbellezio – Cioccolata Appassimento 2024
Onweerstaanbaar lekker: satijnzacht en rijk dankzij de Appassimento methode. Met een verleidelijke vleug chocolade en vanille!
Proefnotitie
Diep donkerrood. Weelderig rijk en satijnzacht vol blauwe bessen, donkere pruimen, zwarte kersen, mokka, vanille en chocolade. Verleidelijk zachte ‘Cioccolata’ met ellenlange afdronk. Deels gerijpt in eikenhouten vaten. 30% Primitivo 20% Negroamaro, 30% Merlot, 20% Nero Di Troia. 14,5% alc.
Lekker bij o.a. stoofpotjes, wildgerechten met cranberrysaus, of bij een toetje met chocola. Nu van genieten tot 2031.
Massimo Firelli – Susumaniello Prestige 2024
Een sensationeel mooie krachtpatser met de fruitrijkdom van Châteauneuf en de weelde van Amarone. Gemaakt van de zeer zeldzame Susumaniello druif.
Proefnotitie
Weelderige krachtpatser uit Zuid-Italië van de zeldzame Susumaniello-druif. Barstensvol donkere kersen, zwarte bessen, romige mokka, cacao en een vleug vanille. Deze wijn combineert de fruitweelde van Châteauneuf met de romige intensiteit van Amarone. Deels houtgerijpt voor extra diepte. De structuur is stevig, maar tegelijk satijnzacht met een indrukwekkend lange afdronk. Elk jaar opnieuw als allerbeste blind geselecteerd door het proefpanel en elk jaar weer steengoed. Ook onze klanten zijn laaiend enthousiast.
Perfect bij o.a. pasta met rijke sauzen, gegrild vlees en gerijpte Parmezaan.
Rosatti – Primitivo 2023 Puglia
Wijnstreek: Italië, Puglia
Ontdek deze Rosatti Primitivo uit het zonnige Puglia. Een weelderige rode wijn vol zoete zwarte kersen en Italiaanse specerijen. Best Buy onder de Primitivo wijnen!
Proefnotitie
Gul, zacht en zwoel vol zoete kersen, bosbes en zwarte bessen met een vleug cacao en een mespuntje Italiaanse specerijen. Krachtig én soepel tegelijk, ‘Puglia Primitivo Power’ met een satijnzachte afdronk. Best Buy Primitivo van de oogst 2023.
Heerlijk bij o.a. de borrel, pizza, pasta en gegrild vlees.