Wijnbeschrijving
Il Poggiarello – ‘Perticato Beatrice Quadri’ Malvasia 2020
Volgens Maroni de beste witte wijn van Italië met 99 punten!
Blinkend fris strogeel met diepe schittering. Breed uitwaaierende, fruitrijke neus met geurige sinas, abrikoos, perzik, limoen en jasmijn. Verkwikkend zuiver en rijk genuanceerd van smaak met een crunchy mineraliteit en een levendige spanning.
Zeldzaam boeiende witte wijn met de frisse fruitbloesem van Riesling, het rozenblad-kruidige van Gewürztraminer Vendange Tardive en het druivig sappige van Muscat. Zeer geconcentreerd met crispy lange afdronk.
Een unieke witte grootheid, gemaakt van 100% Malvasia druiven.
Met 99/100 punten volgens Luca Maroni de beste witte wijn van Italië. Nu van genieten tot 2026.
Past perfect bij de Aziatische keuken met soja, gember en spicy zoet/zuur en is eveneens erg lekker bij o.a. wit vlees of gebakken vis.
Malvasia wijn
Il Poggiarello ‘Perticato Beatrice Quadri’ is gemaakt van 100% met de hand geplukte Malvasia druiven waarvan 20% van de druiven laat werd geplukt voor extra aromatische rijkdom. Dit gedeelte rijpte gedurende 3 maanden in Frans eiken vaten, waarna het rijke en frisse gedeelte, dat op roestvrijstalen vaten verbleef, bij botteling werd samengevoegd tot deze unieke wijn.
De aromatische Malvasia druif kent zijn oorsprong in Griekenland, maar weet op verschillende plekken ter wereld goed te aarden. Het is zelfs zo dat er door zijn verschillende subrassen diverse stijlen wijn mee kan worden gemaakt: van rood tot aan droog wit en van mousserende wijn tot aan zoete versterkte wijn. Malvasia vind je vooral in Spanje, Portugal en Italië. Witte Malvasia wijnen bevatten meestal nootachtige aroma’s met geurende bloesem en rijp fruit en hebben een uniek karakter wat ze echt onderscheidt van de bekende druivenrassen, zoals Chardonnay en Sauvignon Blanc.
Uitzonderlijk hoge score
Dit is bijzonder! Luca Maroni, de Robert Parker van Italië, ontdekte in Emilia Romagna namelijk deze ongekend mooie witte wijn, die hij met een zeldzaam hoge score van 99 punten uitriep tot beste witte wijn van Italië.