Wijnbeschrijving
Domaine de la Côte – Côtes du Rhône Villages 2021 Valréas
Krachtige, zwoelrijpe Rhône Villages bekroond met Goud!
Vitaal donkerrood met stevige kern. Zwoele geur van bramencompôte, kersen en blauwe pruimen met een vleugje verse tijm. Dik, breed en krachtig van smaak vol zoet donker bosfruit met grip, body en een kruidige, warme finale.
Gemaakt van 70% Grenache en 30% Syrah druiven.
Lekker bij kruidige worstjes (merguez), stoofschotels, wild en (vegetarische) moussaka. Nu van genieten tot 2029.
Côtes du Rhône
Een geologische botsing tussen de Alpen en het Centraal-Massief zorgde miljoenen jaren geleden voor het ontstaan van de Rhône vallei. Vulkanische activiteit in het Centraal-Massief creëerde de imposante granietrotsen van de noordelijke Rhône, terwijl de zuidelijke Rhône onder Montélimar, vandaag de dag wordt gekenmerkt door zandsteen, klei en sedimentaire rivierafzettingen.
Naast dit verschil in bodemtype, verschillen ook de klimatologische omstandigheden binnen de Rhône sterk. Zo is het noorden semi-continentaal te noemen, terwijl in de zuidelijke Rhône een mediterraan klimaat heerst. Waar het noorden wordt gedomineerd door Syrah, met hier en daar wat witte druivenrassen als Viognier, Marsanne en Roussanne, zien we een grotere variëteit aan druivenrassen in het zuiden. Daar staat met name Grenache aangeplant, een druif die een grote rol speelt in de typische ‘GSM blend’ van de Rhône, bestaande uit Grenache, Syrah en Mourvèdre.
Côtes du Rhône Villages
Er zijn op dit moment 21 gemeentes die zichzelf Côtes du Rhône Villages mogen noemen en hun gemeentenaam op het etiket mogen zetten.
Domaine de la Côte
Napoleon Bonaparte prijkt op deze fles Côtes du Rhône Villages van Domaine de la Côte. Dat is niet voor niets: deze wijngaard, gelegen in Valréas, was ooit in het bezit van een generaal van het leger van Napoleon. Valréas beschikt over een uitstekend terroir. Een ander voordeel is dat het hier een stuk koeler is, waar de druif Syrah volop van profiteert. Door Syrah met Grenache (de koningsdruif van de zuidelijke Rhône vallei) te blenden, werd deze Franse rode wijn mooi in balans gebracht met kruiden, frisse tonen van Syrah en de ronde smaken van Grenache.