Wijnbeschrijving
Compleet Genietpakket (6 flessen + 2 glazen)
Geniet van deze speciaal geselecteerde superlekkere rode wijnen en witte wijnen.
Château de Nivelle – Bordeaux 2020
Wijnstreek: Frankrijk, Bordeaux
Een met goud bekroonde Bordeaux die zich onderscheidt door zijn rijke en soepele smaak, fluweelachtige textuur en zijn vleugje peperkoek.
Proefnotitie
Warm diep donkerrood. Aantrekkelijk bouquet van kersen, blauwe bessen, viooltjes en vanille met een vleug peperkoek à la Saint-Émilion. Rijk, breed en soepel van smaak met zoete kersen, cassis, zwarte bessen, toast en een zachte, zilt/zoet/hartige afdronk. Een rijke klasse Bordeaux met body en een fluwelige textuur à la Saint-Émilion.
Gemaakt van 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon. 14,5% alc. Nu van genieten tot 2029.
Heerlijk bij o.a. braadstukken, boerenkip en belegen harde kazen.
Rêve du Monde – Pinot Noir ‘Réserve’ 2022 (2 flessen)
Wijnstreek: Frankrijk, Languedoc-Roussillon, Pays d'Oc
Op z’n Bourgondisch genieten met deze sappige 100% Pinot Noir met body en sappig rood fruit. Gemaakt van de beste druiven van de oogst. Pure Pinot Noir rijkdom…
Proefnotitie
Donker granaatrood. Aantrekkelijk Bourgondisch Pinot Noir-fruit in de neus. Sappig van smaak vol rode kersen, donkere bessen en een vleug kruidigheid in de zalvend zachte afdronk. Bourgondisch romige Pinot Noir met body.
100% Rêve du Monde’s beste Pinot Noir druiven. 13,5% alc. Nu van genieten tot 2027.
Lekker bij o.a. charcuterie, wit vlees en risotto met paddenstoelen.
Victoria – ‘Favorite Selection’ Chardonnay 2022 (2 flessen)
Wijnstreek: Frankrijk, Languedoc-Roussillon, Pays d'Oc
Als liefhebber leent Victoria haar naam aan de meest Bourgondische Chardonnay van de oogst: rijk en fruitig van smaak met een vleugje vanille dankzij de vatrijping.
Proefnotitie
Intens lichtgeel met jeugdige groenreflex. Complex bouquet van rijp Chardonnay fruit, citrus, rokerige eiken, ananas, geroosterd eikenhout en vanille. Breed en rijk van smaak vol sappige perzik, gele pruim en een delicate zweem vanille van het eikenhout. Heeft de Chardonnay weelde en het rokerige eikenhout van een mooie Bourgogne. Als liefhebber van witte Bourgogne leent Victoria, de vrouw van de château-eigenaar, in mooie jaren zoals 2022, haar naam aan de meest ‘Bourgondische Chardonnay’ van de oogst.
Gemaakt van 100% Chardonnay druiven, 3 maanden gerijpt in eiken vaten. 13,5% alc. Nu van genieten tot 2027.
Lekker bij o.a. gegrilde coquilles, zalm en spaghetti vongole.
Bella Vittoria – Pinot Grigio delle Venezie 2022
Een trouvaille: deze uitstekende en karaktervolle Pinot Grigio delle Venezie maakt indruk door zijn frisse en loepzuivere smaak vol citrus, perzik en besjes.
Proefnotitie
Fonkelend lichtgeel. Heerlijk fris en fruitig van geur met peer, bloesem en een vleug citrusfruit. Loepzuiver en verfrissend van smaak vol knapperige besjes, witte perzik, groene appel en een partje limoen. Uitstekende Pinot Grigio delle Venezie met veel smaak en lengte. Een karaktervolle Pinot Grigio die smaakt naar meer!
Gemaakt van 100% Pinot Grigio druiven. 12,5% alc. Nu van genieten tot 2025.
Lekker bij de borrel en bij o.a. salade caprese, gebakken vis en sushi.