Wijnbeschrijving
Bodegas Olarra – Añares – Rioja DOCa ‘Tres Cepas’ 2021 Blanco
Witte Rioja van gerenommeerd Bodegas Olarra!
Deze Añares Rioja ‘Tres Cepas’ van Bodegas Olarra is een zonnige en uitbundige frisse witte wijn. Citrus, limoen, groene appels, bloemen en noten zijn de specifieke geur en smaak kenmerken van deze witte topper uit Rioja. De warmte van de Spaanse zon proef je terug in deze Rioja door het witte fruit, de notige tonen en de smakelijke frisse en ronde structuur.
Een mooie en verrassende witte Rioja om optimaal van de genieten!
Tres Cepas of drie druivensoorten
Tres Cepas staat voor de drie druivenrassen die zijn gebruikt voor deze zonnige en frisse witte Rioja. Volgens traditie gebruikt men vaak voor deze wijnen alleen het druivenras Viura (Macabeo).
De wijnmaker van Bodegas Olarra kwam op het idee om de smaak nog meer te verbeteren door het toevoegen van andere druivenrassen. De druivenrassen Tempranillo Blanco en Verdejo werden ingezet en het perfecte trio was geboren.
Viura of Macabeo is het fundament van deze wijn, Tempranillo Blanco geeft de stevigheid en Verdejo zorgt voor de aromatische smaken van wit fruit, bloemen en noten. In combinatie met de relatief vroege oogst en de uitstekende conditie van de druiven, is deze strategie meer dan geslaagd.
Over Bodegas Olarra
Bodegas Olarra is gelegen aan de rand van de Logroño, in het hart van de Denominación de Origen Calificada Rioja. Sinds de oprichting van dit wijnhuis in 1973 wordt Olarra gekenmerkt door haar prachtige faciliteiten op het gebied van vinificatie. In november 2013 door IWSC bekroond als Best Spanish Wine Producer 2013!
De Bodega staat bekend als de kathedraal van de Rioja, door het prachtige onder architectuur gebouwde gebouw, iets wat de ware klasse van deze wijn nog eens onderstreept. De Bodega kent de meest moderne vinificatie technieken, dit in combinatie met ouderwets vakmanschap, de perfecte verzorging en leefomstandigheden van de druiven vormen de basis van het geheime recept voor de prachtigste rode wijnen waar dit wijnhuis om geroemd wordt.
Wijnen uit Rioja, pure klasse!
Het maken van wijn in Rioja begon al ver voor het begin van onze jaartelling, toen de Romeinen al actief waren in het verbouwen van wijn. Niet voor niets is Rioja dan ook het meest gerenommeerde wijngebied van Spanje.
In 1991 kreeg Rioja de status Denominación de origen calificada (DOCa). Deze DOCa-status geldt alleen voor wijnen van de hoogste kwaliteit, die over een lange periode bewezen hebben die kwaliteit te kunnen garanderen. Het meest verbouwde blauwe druivenras is de Tempranillo, gevolgd door Garnacha.
Voor de witte Rioja wijnen is de druif Macabeo (Viura in het Spaans) het belangrijkst. Deze druif geeft heerlijke frisse fruitige en aromatische smaken.