Petit Verdot wijn

De Petit Verdot wordt gerekend tot de beste druivensoorten ter wereld. Het is een ras dat erg laat rijpt, waardoor de druiven vaak niet of enkel in heel warme jaren tot volle wasdom komen. Wanneer een kleine hoeveelheid Petit Verdot toegevoegd wordt aan een blendwijn, zorgt zij voor meer pit en diepgang.

De wijnen van de Petit Verdot druif zijn geurig, smaakvol en complex en bezitten kruidige tonen. Ze bevatten bovendien veel tannines waardoor ze geschikt zijn om langere tijd te bewaren. Ze zijn de perfecte begeleider van wild, kazen en chocoladesesserts.