Wijnbeschrijving
Truffe d’Or – Cabernet Sauvignon 2022
Het fruit stuift uit de fles bij het openen!
Vitaal van kleur. Aantrekkelijk Cabernet bouquet van donker bosfruit en zwarte bessen. Rijk en soepel van smaak, met de voor Cabernet zo typerende zwarte bessen en romige cassis. Volledig in balans.
Best Buy Cabernet uit het zuiden van Frankrijk met body en lengte.
Gemaakt van 100% Cabernet Sauvignon druiven. Nu van genieten tot 2026.
Perfect bij o.a. gekruide traybake, geroosterd vlees, verse pasta’s en Gouda kaas.
Cabernet Sauvignon
De Cabernet Sauvignon druif boekte zoveel succes dat de Black Label van Truffe d'Or (voorheen bekend als Truffe Noire) opnieuw een feit is. De laat rijpende druif profiteerde van de lange en warme nazomer in de Franse Pays d'Oc. Daarom konden de Cabernet Sauvignon druiven in volrijpe staat geplukt worden en dat proeft u in deze fruitige en soepele Franse rode wijn.
De kracht van de Cabernet Sauvignon druif zit hem in zijn veelzijdigheid. De druif kan zich namelijk aan bijna elk klimaat aanpassen en nog steeds mooie rode wijnen voortbrengen. Alleen in zeer koele klimaten komt de druif niet optimaal tot zijn recht.
Frankrijk is de thuishaven van Cabernet Sauvignon. Mondjesmaat worden er 100% Cabernet Sauvignon gemaakt, maar het is vooral de beroemde blend met Merlot, Cabernet Franc en soms Petit Verdot die bij het grote publiek bekend is.
Deze soepele rode Pays d'Oc wijn bewijst dat ook Cabernet Sauvignon zonder aanvulling van andere druiven heerlijke rode wijn voortbrengt.