Wijnbeschrijving
Clos des Galevesses – Lalande de Pomerol 2020 (Grand Vin de Bordeaux)
Gerijpte klasse Lalande de Pomerol uit topjaar 2020!
Heerlijk ‘open’ bouquet van rijp Pomerol fruit met ceder, peperkoek, cacao en een ontluikend truffeltje. Mooie balans tussen friszoete rode en zwarte kersen, bosbes, ceder en een vleugje chocola. Geen krachtpatser, maar een charmeur: zacht, romig en heerlijk doordrinkbaar, met een mooie fraîcheur die balans en lengte geeft. Zijdezachte afdronk met klassiek zilt-zoet karakter.
Gemaakt van 80% Merlot en 20% Cabernet Franc druiven van 30 jaar oude wijnstokken, 15 tot 18 maanden gerijpt op Frans eiken vaten.
Na 5 jaar rijping nu heerlijk op dronk tot 2035.
Ideaal om te serveren bij o.a. een mooi varkensgebraad, eendenborst, truffelrisotto en belegen kazen.
Gerijpte Bordeaux met klassieke charme
Deze Clos des Galevesses 2020 laat zien waarom Lalande de Pomerol zo geliefd is bij liefhebbers van zachte, rijpe Bordeaux.
Deze rode wijn komt uit een uitstekend oogstjaar en heeft vijf jaar de tijd gekregen om zijn karakter volledig te ontwikkelen. De combinatie van 80% Merlot en 20% Cabernet Franc druiven zorgt voor een harmonieus geheel waarin fruit, verfijning en drinkplezier samenkomen. In de geur ontdek je rijpe kersen, bosbes, ceder, cacao en een subtiele toets van truffel. De rijping van 15 tot 18 maanden op Frans eiken geeft extra diepgang zonder het fruit te overheersen.
In de mond overtuigt deze Franse wijn met zijn romige structuur, zachte tannines en fraaie balans tussen rijp fruit en fraîcheur.
De Merlot geeft rondheid en souplesse, terwijl Cabernet Franc zorgt voor elegantie en extra lengte. Tonen van rode en zwarte kersen, een vleugje chocolade en het kenmerkende zilt-zoete karakter maken iedere slok bijzonder aantrekkelijk.
Dankzij de rijping is de wijn nu prachtig op dronk, maar hij kan zich nog jarenlang verder ontwikkelen.
Een bekroonde Lalande de Pomerol die bewijst dat grote Bordeaux niet altijd een groot prijskaartje hoeft te hebben. Zeer koopwaardig!