Sorry, reeds uitverkocht!Tip: Profiteer van actuele aanbiedingen

Cicciotto – ‘Doppio’ 2021 Puglia IGT Rosso (Claudio Galosi)

15,98

Te koop bij:

Ciao bellezza! Oftewel: hallo schoonheid! Deze rode Cicciotto Doppio Rosso komt uit het zonovergoten Italiaanse Puglia en is gemaakt van de inheemse druiven Negroamaro en Malvasia Nera.

Twee druiven die geliefd zijn om hun volheid en zwoele fruittonen. Niet vreemd dus dat we dit duo vaker samen tegenkomen in de fles. Want wat presenteert dit stel waanzinnig mooie wijnen. Big and juicy, smooth and spicy.

Een dijk van een Italiaan die niet alleen ons, maar ook wijngoeroe Luca Maroni heeft omvergeblazen. Hij kent deze warmbloedige wijn maar liefst 97 punten toe.

Wedden dat deze Cicciotto Doppio Rosso u ook overtuigt?!

Rode wijn van 2021
Land: Italië
Wijnstreek: Puglia
Druivenras: Malvasia, Negroamaro
6 flessen / doos
Categorieën: ,

Wijnbeschrijving

Cicciotto – ‘Doppio’ 2021 Puglia IGT Rosso (Claudio Galosi)

Zwoele rode Italiaan met eindeloze afdronk!
Schitterende donkerrode wijn uit Italië. Uit Puglia, om precies te zijn, waar de druiven negroamaro en malvasia nera mogen rekenen op een flinke dosis zonneschijn en dat ruikt en proeft u! U wordt getrakteerd op de mooie fruittonen van rode bosvruchten, bessenjam, mediterrane kruiden en een pepertje. Ook in de mond de zwoele en zachte smaken van rijp donker fruit als bramen dat prachtig in evenwicht is met frisse zuren. En de afdronk? Die galmt eindeloos lang na en doet verlangen naar nog een glas.

Uitgesproken rode Italiaan met 97 Luca Maroni-punten. Geniet ervan!

Heerlijk bij entrecôte en stoofvlees.

Claudio Galosi

De jonge, getalenteerde wijnmaker Claudio Galosi is de geestelijk vader voor deze op en top Italiaanse prachtwijn, waarin oude wijntradities zijn vervlochten met moderne technieken.

Zo zijn de druiven voor deze Cicciotto Doppio geperst met de moderne variant van de oeroude palmento: een molensteen van lava die de druiven plet in een kuip van eveneens lavasteen. Die methode, die nu nieuw leven is ingeblazen in een moderne roestvrijstalen constructie, dateert uit het begin van de wijnbouwgeschiedenis in Puglia en geeft – ook in zijn hedendaagse jasje – een geweldige structuur en concentratie in de wijn. De fruitaroma’s van de druiven blijven zo optimaal mogelijk bewaard en de van nature aanwezige tannines krijgen een rijper en zachter karakter.

Heerlijk Italiaans druivenduo uit Puglia

Twee typisch Italiaanse druivenrassen zijn verantwoordelijk voor deze superfruitige en zwoele Cicciotto Doppio Rosso: Negroamaro en Malvasia Nera.

Beide druivenrassen staan volop aangeplant in de Italiaanse hak van de laars. In Puglia dus, het wijngebied met de prachtig ruwe kustlijn waar de zon volop schijnt.

Hier brengt de Negroamaro, wat letterlijk vertaald zoveel betekent als ‘zwarte bittere’ krachtige en volle wijn voort met een zwoel en volfruitig karakter.

De Negroamaro druif is dikke vrienden met Malvasia Nera, een druif met een – zoals de naam al aangeeft – bijzonder donkere schil. En da’s best bijzonder voor een druif die uit een familie van witte wijndruiven komt. De Malvasia Nera is de enige telg die rode wijnen voorbrengt. Dat doet-ie amper solo, deze donkerrode rakker met tonen van kersen, pruimen en chocolade is op zijn best in gezelschap. Met Sangiovese bijvoorbeeld én natuurlijk met vriend en plaatsgenoot Negroamaro.

De kracht van die samenwerking ervaart u in deze prachtige en uitgesproken rode Italiaan.

Wijnfiche

WijnnaamCicciotto - 'Doppio' 2021 Puglia IGT Rosso (Claudio Galosi)
EAN-code8719418042862
Wijnsoort/kleur

Wijnland

Italië

Wijnstreek

Puglia

Wijnhuis/label

Druivenras

,

Wijnjaar

Op dronk vanaf

Nu

Alcoholpercentage

14,0 %

Smaakprofiel

,

Serveertemperatuur

16-18 °C

Prijs€ 15,98 / fles  Reeds Uitverkocht!
Aantal flessen per doos

6 wijnflessen

Online Wijnhandel

Te koop bij:
Wijnvoordeel.be (België)
Wijnvoordeel.nl (Nederland)