Wijnbeschrijving
Château Hermitage Mazeyres – ‘Signature’ Pomerol 2023
Pomerol met grote plateau-klasse à la Pétrus en Le Pin: dezelfde ‘terroir-signatuur’!
Heel direct in z’n romige, kruidige Merlot weelde: typisch Pomerol. Naast sappig rood fruit als framboos, kers en aalbes bespeur je ook zoete zwarte bes, pruim en milde specerijen. Die spicy kick komt uit een toef Cabernet Franc, ook goed voor die mooie structuur.
Dat alles subtiel ondersteund door zachte mokka en vanille uit de rijping van 18 maanden in Franse eikenhouten barriques (deels nieuw). Levendige, bijna muntachtige lift aan het einde.
Dit is een gulle Pomerol die voelt alsof hij véél meer zou moeten kosten…
Ideaal bij o.a. een mooie lamsbout uit de oven, Boeuf Bourguignon of belegen kaas.
“Moderne, silky Pomerol die smaakt alsof hij het dubbele kost”
Château Hermitage Mazeyres
Het wijnhuis Château Hermitage Mazeyres ligt op het zuidwestelijke deel van het beroemde Pomerol plateau in Bordeaux, precies in de zone waar de bodem wordt gedomineerd door crasse de fer: ijzerhoudende klei die Pomerol wereldwijd zijn faam gaf.
Dat is dus dezelfde geologische band waarop ook dure buren als Château Tailllefer, Château Bourgneuf, Château Plince en het grote Château Nénin hun karakteristieke Pomerol stijl bouwen. Vooral die laatste rekent prijzen waarvoor je een tweede hypotheek op je huis zou moeten nemen…
De wijnstokken staan op een mix van klei, grind en ijzeroxide die water vasthoudt, warmte buffert en Merlot fenomenaal laat rijpen. Die combinatie zorgt voor romig fruit, zachte tannines, fijne kruiden en dat typische grafiet-accent dat kenners onmiddellijk herkennen als eerste klas Pomerol.
Plateau-klasse à la Pétrus en Le Pin!
En het mooiste? De ijzerhoudende plateau-bodem met diepe klei is óók de reden waarom absolute top-Châteaux als Pétrus, Trotanoy, Lafleur en Le Pin zo’n legendarische status hebben, zij profiteren van precies dezelfde, unieke Pomerol bodem.
Hermitage Mazeyres staat natuurlijk niet naast deze iconen, maar deelt wél hun ‘terroir-signatuur’. Vandaar dat ‘Signature’ op het etiket!
Kortom: dit is Pomerol met echte plateau-klasse, maar dan eindelijk eens voor een zéér betaalbaar bedrag!