Wijnbeschrijving
Vignobles Chatonnet – Château Haut-Chaigneau – Lalande de Pomerol 2014 (6 flessen in kist)
Deze 2014 Lalande de Pomerol uit Bordeaux is één van de mooiste wijnen die het château ooit maakte en is nu prachtig op dronk: fluweelzacht van smaak vol sappige bessen, een vleugje peperkoek en chocola.
Proefnotitie
Fraai ontwikkeld Bordeauxrood met mahonie warme gloed. Aantrekkelijk breed uitwaaierend bouquet van geurige Merlot weelde en kruidige vanille van het eiken. Mondvullend breed en fluweelzacht van smaak. Vol mollige Pomerol charme, sappige bessen, een vleugje peperkoek en wat chocola.
Een prachtig ontwikkelde 6 jaar oude Pomerolwijn met fluweelzacht karakter. Verleidelijk lekker.
Gemaakt van 85% Merlot en 15% Cabernet Franc. 12 maanden gerijpt in eiken vaten waarvan 25% nieuw eiken.
Lekker bij o.a. kalfsentrecote met cantharellen, lamsbout, braadstukken en rijpe harde kazen. Nu van genieten tot 2030.