Vignobles Chatonnet wijnen

Het Franse wijnhuis Vignobles Chatonnet bezit één van de beroemdste eigendommen in de regio. De wijngaarden van de familie Chatonnet liggen op het kruispunt van de appellations Lalande de Pomerol, Saint-Émilion en Montagne Saint-Emilion, waar ze de beste druivenvariëteiten verbouwen op de rechteroever: Black Merlot, Cabernet Franc en Malbec.

Elk perceel wordt op optimale rijpheid geoogst en afzonderlijk gevinifieerd met de meest geschikte technieken. De wijnen worden vervolgens subtiel gerijpt in ondergrondse kelders met een architectuur die uniek is voor de regio.