Wijnbeschrijving
Casa Safra – Cava Brut Rosado (Rosé, Método Tradicional)
Uitbundige fruitige en jammige geuren van kersen, bessen en aardbeien vliegen bij deze Cava uit het glas. Een frisse en zeer fruitige smaak met zoetige indrukken van gebak. Een heerlijke feestelijke rosé Cava met een lange fruitige afdronk.
Heerlijk om te schenken bij o.a. garnalen, Hollandse geitenkaas, olijven, rauwe ham, tapas en aardbeien.
Casa Safra
De wijnen van wijnhuis Casa Safra zijn al jaren de favoriet van onze klanten.
Sinds de oprichting in 1938 is Casa Safra uitgegroeid vanaf een bescheiden wijngaard bij Alicante tot één van de meest prestigieuze wijnlabels van Spanje. Gedreven wijnboeren en een team van kundige wijnmakers bereiken samen topkwaliteit.
Iedere wijn uit de Casa Safra familie krijgt laaiend enthousiaste reviews. Geen wonder: de kwaliteit proeft als van een véél hoger prijspeil.
Afkomstig uit Penedès
Al sinds 1872 wordt in de Spaanse wijnstreek Penedès de mousserende wijn Cava gemaakt. Ruim 95 % van de Cava komt hier vandaan en het is daarmee een van de grootste wijnbouwgebieden voor mousserende wijn ter wereld.
Casa Safra heeft de beschikking over een kleine en bijzondere wijngaard waar schitterende Cava’s worden gemaakt van de druivensoorten Garnatxa, Monastrell, Trepat, Macabeo, Xarel-Lo en Parellada. Deze druiven worden met veel zorg met de hand geoogst waarna vakkundige wijnmakershanden er prachtige cava’s van perfecte kwaliteit van maken.