Wijnbeschrijving
Caballo de Oro – Reserva 2018 Valdepeñas DOP
Uitzonderlijke bekroonde Reserva van 25 jaar oude wijnstokken!
Deze Reserva komt uit de Spaanse wijnstreek Valdepeñas. De wijnbouw werd in deze wijnstreek in de middeleeuwen opgezet door monniken en sindsdien heeft deze schitterende regio een ijzersterke reputatie opgebouwd.
De twaalf maanden rijping op eikenhouten vaten hebben deze Reserva een uitzonderlijk lekkere geur en smaak gegeven. Een voortreffelijke balans tussen verleidelijk rood fruit, zwoele kruiden, vanille en getoast hout.
Een juweel van een rode wijn die nu perfect op dronk is.
Valdepeñas
Valdepeñas betekent vrij vertaald zoveel als Vallei der rotsen. Sinds mensenheugenis worden hier prachtige wijnen gemaakt. Het waren de Cisterciënzer monniken die de wijnbouw er hebben ontwikkeld. Tot plezier van Filips II, koning van Spanje en heer der Nederlanden (1527 – 1598). Hij stak zijn liefde voor wijnen uit de Vallei der rotsen niet onder stoelen of banken en schonk de wijnen veelvuldig en royaal aan het hof in Madrid.
De kracht van Valdepeñas
Valdepeñas ligt in het zuidelijke deel van centraal Spanje op een plateau, zo’n 700 meter boven de zeespiegel. Het wijngebied ligt in een kleine bergpas, omringd door heuvels. Die beschutte ligging beschermt de druiven tegen warme en vochtige mediterrane winden. Dat betekent wel dat het kwik er zomers tot boven de veertig graden kan stijgen, zonder dat er wolkje aan de lucht is. Maar als het er regent, dan regent het er ook goed. Het water dat dan in overvloed valt, wordt opgenomen in de kalkachtige grondlaag, die op zo’n vijfentwintig centimeter diep verscholen gaat onder een laag van klei en leem en een zandkleurige bovenlaag bedekt met rotsen.
Net als in de buurgemeente La Mancha, doet de Tempranillo druif het goed in het extreme continentale klimaat van Valdepeñas. Het gebied staat bekend om zijn bijzondere wijnen, de witte wijnen gemaakt van de druif Airén, de rode wijnen van Tempranillo. Die rode kanjers zijn geliefd om hun rijpe aroma’s, zachte smaak en prachtige vanilletonen.
Deze Caballo d’Oro Gran Reserva vertegenwoordigt de klasse van Valdepeñas als geen ander. De jaargang 2006 is uitgeroepen tot de beste wijn van Spanje en met alle onderscheidingen die de jaargang 2008 al ten deel zijn gevallen, is de wijn van dit oogstjaar hard op weg het succes van zijn oudere broer te evenaren!
Bodegas Navarro López
Bodegas Navarro López is een bescheiden familiebedrijf, opgericht in 1904, door Don Juan Sánchez Megia in de wijnstreek Valdepeñas. De originele wijnmakerij staat daar nog steeds.
Na vele opeenvolgende familiegeneraties, staat sinds 1988 Navarro Doroteo Donado aan het roer. In 2001 werd de Bodega verplaatst naar een unieke locatie tenmidden van de wijngaarden en nabij één van de beroemdste klassieke wijngaarden in het gebied: ‘Las Aberturas’. Deze verplaatsing heeft er toe geleid dat in de oogstperiode de druiventrossen niet over langere afstand getransporteerd hoeven te worden en daardoor mooi intact en fris in de wijnmakerij arriveren wat de kwaliteit ten goede komt.
In 2002 breidde Lopéz Navarro uit naar andere Spaanse D.O.’s waaronder Rioja en Ribera del Duero.