Wijnbeschrijving
Ardal – ‘Tradición’ Tempranillo 2021 Ribera del Duero ‘Live Slow Ride Fast’
Van één van de 100 beste wijnhuizen ter wereld!
Deze stevige, paarsrode Ardal Ribera del Duero van Bodegas Balbás wordt geroemd om zijn aantrekkelijke aroma’s van rood fruit als kers, framboos en bosbes, chocolade afgetopt met een vleugje vanille. Zes maanden rijping op Amerikaans eikenhout zorgt voor een smaak die krachtig is en tegelijkertijd fluweelzacht met een volle afdronk.
Na een zorgvuldige houtrijping van slechts zes maanden in eikenhouten vaten is deze Ardal Tradición perfect op dronk maar je zou hem eventueel ook nog even kunnen laten liggen want deze wijn is op dronk tot 2030.
Geniet van deze zwoele Spanjaard vol sappig rood fruit bij o.a. een mooi stukje vlees, een suddergerecht, rijke pasta met tomatensaus of romige kaas.
Bodegas Balbás
Deze rijke Ribera del Duero 2021 is gemaakt door de prestigieuze Bodegas Balbás, verkozen tot één van de 100 beste wijnhuizen ter wereld.
De Tempranillo en Cabernet Sauvignon druiven voor deze Spaanse rode wijn zijn langzaam gerijpt en geven een intense en volle smaak. Ze worden met de hand geplukt en met de grootste zorg geselecteerd wat bijdraagt aan de kwaliteit van deze Spaanse wijn.
‘The Golden Mile’ in Ribera del Duero
Samen met de wereldberoemde wijnhuizen Vega Sicilia en Dominio de Pingus maken de wijngaarden van Bodegas Balbás deel uit van de ‘Golden Mile’ van Spanje. Op dit peperdure stukje land in het hart van de Ribera del Duero liggen de meest prestigieuze wijngaarden van Spanje.
‘The Golden Mile’ dankt zijn naam aan de uitzonderlijke kwaliteit van de druiven en de topwijnen die hiermee worden gemaakt.