Wijnbeschrijving
Wijnpakket Chardonnay (6 flessen)
Geniet van deze zes lekkere witte wijnen gemaakt van de Chardonnay druif.
Picadora Chardonnay 2022 (2 flessen)
Wijnstreek: Chili, Central Valley
Het Chileense wijnhuis Picadora heeft een aantal wijngaarden in het fantastische gebied Central Valley in Chili. Deze wijnregio beschikt over zeer goede klimatologische omstandigheden waardoor de druiven optimaal kunnen rijpen. Zo zorgen de nabije bergen voor koele nachten, die de druiven hun aaangename aroma’s doen behouden. Al vele jaren maakt dit wijnhuis uitstekende wijnen waarvan deze prachtige chardonnay er zeker uitspringt.
Proefnotitie
Deze jonge en frisse chardonnay is helder lichtgeel van kleur. De wijn is rijk aan sappig tropisch fruit zoals ananas, aangevuld met verfrissende tonen van citrusfruit als limoen. Ook in de smaak komt deze tropische kant naar voren. De wijn heeft een subtiele romigheid en een goede frisheid. Deze Picadora Chardonnay smaakt perfect bij wit vlees, romige pasta’s en rijke visgerechten.
Pierre Baptiste – Chardonnay 2022 ‘Sélection Parcellaire’ Pays d’Oc (2 flessen)
Wijnstreek: Frankrijk, Languedoc-Roussillon, Pays d'Oc
Stralende houtgerijpte Chardonnay van Pierre Baptiste. Deze cuvée bestaande uit alleen de allerbeste druiven van een klein uniek terroir, doet qua smaak niet onder voor een prestigieuze Chardonnay uit Bourgogne. Een Chardonnay met een mooie balans, rondheid en het typische botertje.
Proefnotitie
De wijn is mooi licht groengeel van kleur met intense geuren van tropische vruchten, toast en een licht botertje. De smaak is elegant, fris en fruitig met veel indrukken van tropisch fruit, getoast brood, witte peper en overduidelijke vanilletonen. Een toegankelijke Chardonnay met een mooie balans, rondheid en het typische botertje. De afdronk is lang, vol en lobbig.
Peter Flemming Estates – Chardonnay 2021 (2 flessen)
Wijnstreek: Verenigde Staten (USA), Central Valley
Wie het over witte wijn uit Californië heeft, heeft het over Chardonnay. Het klimaat is er warm en droog wat perfect is voor de karakteristieke Californische Chardonnay. De wijn heeft complexe aroma’s en een zachte en rijke textuur die perfect in balans is met de frisse zuren. Deze wijn is het perfecte voorbeeld van hoe mooi een Chardonnay uit Californië is. Charme uit de Nieuwe Wereld!
Proefnotitie
Deze elegante en stijlvolle Chardonnay is glanzend goudgeel van kleur en heeft complexe aroma’s van exotisch fruit zoals rijpe perzik en ananas, smaakvol aangevuld met kruidige houttonen. Vol en zacht van smaak, met tropisch fruit en opnieuw veel hout en vanille. Dat lekkere botertje, hét kenmerk voor een schitterende Chardonnay uit Californië, ontbreekt natuurlijk niet. Een mooie mollige Chardonnay met karakter. Zo drinken we ‘m graag!