Wijnbeschrijving
Rhonéa – Les Hauts de Castellas ‘Vielles Vignes’ Vacqueyras 2021 (Côtes du Rhône, Artisans Vignerons)
Doet menig Châteauneuf verbleken!
Diep purperrood/zwart, true-to-type voor Vacqueyras. Zeer aantrekkelijk bouquet van zwart fruit, nootmuskaat, ceder, cacao en paarse rozen. Gul en krachtig van smaak nokvol zwarte kersen, bosbes, chocolade en tabak. Hoog extract met satijnen textuur en uitstekende fraîcheur.
Krachtige, complexe Nr.1/TIP Vacqueyras uit topjaar met de rijkdom van oude wijnstokken (Vielles Vignes).
Gemaakt van 55% Grenache, 35% Syrah en 10% Mourvèdre druiven. De Syrah rijpte 8 maanden op Franse eiken foudres en barriques (1 tot 3 jaar oud). Nu al heerlijk tot 2035.
Schenk deze rode wijn o.a. bij (lams)vlees met knoflook en tijm, stoofvlees, eend, ratatouille, gevulde paprika met Provençaalse kruiden en gekruide vleesgerechten.
Rhonéa
Wijnhuis Rhonéa werd in 1925 opgericht en is momenteel de marktleider in zuidelijke ‘Crus’en Côtes-du-Rhône-Villages. Bijna 30% van alle Vacqueyras wijnen komt uit hun kelders.
Met bijna 400 aangesloten wijnboerenfamilies biedt Rhonéa moderne wijngaardbeheerstechnieken. Het bedrijf is in transitie naar volledig biologische wijnbouw en zet sterk in op duurzaamheid, met lichtgewicht flessen en waterbesparing. Ondanks de grote schaal, wordt er nog steeds handmatig geoogst, wat resulteert in karaktervolle, goed gebalanceerde Rhône wijnen.
Côtes du Rhône
De Rhônevallei (Côtes du Rhône) is een van de bekendste wijnstreken van Frankrijk, met een lange traditie van krachtige en expressieve wijnen.
In het noorden blinkt Syrah uit in verfijnde, intense wijnen, terwijl de zuidelijke Rhône bekendstaat om rijke blends met Grenache in de hoofdrol.
Dankzij het warme klimaat en de diverse bodems biedt de regio wijnen met diepgang, kruidigheid en een onweerstaanbare charme.
Vacqueyras
Vacqueyras, gelegen in de zuidelijke Rhône, staat bekend om zijn krachtige en complexe wijnen, die ontstaan door de perfecte combinatie van Grenache, Syrah en Mourvèdre.
Het warme klimaat en de diverse bodems zorgen voor wijnen met veel diepgang, kruidigheid en expressie.
Deze wijnen variëren van frisse en fruitige versies tot rijkere, meer complexe stijlen, en weerspiegelen de traditie van de regio.
Vacqueyras biedt een verfijnde kracht en een onweerstaanbare charme die typerend zijn voor de zuidelijke Rhône.