Wijnbeschrijving
Niedermann – Spätburgunder Trocken 2022 Nahe
Zachte en fruitige Spätburgunder!
Fonkelende robijnrode wijn vol rood fruit als aardbeien, bramen en kersen, subtiel aangevuld met ingetogen kruiden en wat amandel. Heerlijk sappig van smaak met de uitbundig fruitige tonen van aardbeien, aalbessen, blauwe bessen en rijpe kersen. Met een verkwikkend frisse zuurgraad, opwekkende pepers en een smaakvol vleugje cacao.
Drink ‘m licht gekoeld, bij een graad of 16 laat deze prachtwijn het beste van zichzelf zien.
Deze wijn is heerlijk om te serveren bij o.a. gegrild vlees, brie kaas, barbecue en gegrilde vis.
Spätburgunder
De Spätburgunder druif heeft een minder lange geschiedenis in het wijngebied Rheinhessen. Naar alle waarschijnlijkheid reisde de druif in de achttiende eeuw van Bourgogne, waar de druif bekend staat als Pinot Noir, naar Ahr van waaruit hij Duitsland veroverde.
De Duitsers hebben de druif en de wijn inmiddels in hun hart gesloten en ook in de rest van de wereld wint de prachtige Duitse kwaliteitswijn, zoals deze Niedermann Spätburgunder, elke dag aan populariteit.
Niedermann van Weingut Zimmerman-Graeff – Sterk staaltje Duitse kwaliteit
Deze Niedermann Spätburgunder komt uit de kelder van het gerenommeerde Weingut Zimmerman-Graeff, in 1886 opgericht in het Moezelgebied.
Het wijnhuis kan zich buigen over ruim 130 jaar vakmanschap en behoort tot de meest toonaangevende wijnhuizen van Duitsland. Het wijnhuis heeft de vleugels namelijk uitgebreid en bewerkt wijngaarden in meerdere kwaliteitsregio’s in Duitsland.
Zo verwennen de wijnmakers hun druiven in wijngaarden in regio’s als Pfalz, Baden en in Rheinhessen. De druiven profiteren er optimaal van de zon en de zeer vruchtbare en rijke grond.
Dat die combinatie prachtige wijnen voorbrengt, bewijst het wijnhuis wel met de wijnserie Niedermann. Uit deze serie mogen wij u onder meer de verleidelijke Riesling, de stuivend frisse Müller-Thurgau en nu ook deze uitbundig fruitige Spätburgunder aanbieden.
Stuk voor stuk kwalitatief hoogstaande wijnen tegen een waanzinnig lage prijs. Zo maakt u wel heel voordelig kennis met het moois dat Duitsland te bieden heeft!