Wijnbeschrijving
Italiaans Proefpakket (3 flessen)
Geniet van deze lekkere Italiaanse wijnen.
Rosatti Pinot Grigio 2025
Dit is precies wat je van een goede Pinot Grigio mag verwachten: heerlijk doordrinkbaar en verfrissend van smaak met een hint van mineralen. Om zo van te genieten of bij salades of vis!
Proefnotitie
Helder, fris en onweerstaanbaar levendig. Pure zonneschijn in je glas. Proef een explosie van citrus, sappige appel en rijpe witte perzik, subtiel omhuld door een delicate hint van lentebloesem. Dit is Pinot Grigio zoals hij hoort te zijn. De perfecte metgezel voor zonnige dagen (zomer én winter), gezellige avonden en lange tafels vol lekkers. Lekker bij sushi en sashimi, de frisse zuren en subtiele mineraliteit tillen elk stukje vis naar een hoger niveau.
Perfect bij o.a. Calamari en schaal- & schelpdieren, knapperige inktvisringen of een bord vol zeevruchten. En bij lichte, frisse salades – van geitenkaas met walnoten tot een klassieke Caesar salade.
Massimo Firelli Primitivo di Manduria Prestige 2023
Iets bijzonders proeven uit het zonnige Italië? Ga voor deze zwoele Primitivo di Manduria! Rijk aan zoet donker fruit en chocolade. Heerlijk op zichzelf om ’s avonds van te genieten.
Proefnotitie
Warm donkerrood. Weelderig, zwoel en rijk vol zoete kersen, bosbessenlikeur, zwarte bessen, donkere pruimen en chocolade. Aantrekkelijke Massimo Firelli uit het ‘Grand Cru’ gebied voor Primitivo. 12 maanden gerijpt op eiken.
Gemaakt van 100% Primitivo druiven. 14,5% alc.
Heerlijk op zichzelf om ’s avonds van te genieten, maar past ook uitstekend bij o.a. stoofschotels, kruidige gerechten en vegetarische traybakes met wortelgroenten en kruiden.
Monbellezio Cioccolata Appassimento 2024
Onweerstaanbaar lekker: satijnzacht en rijk dankzij de Appassimento methode. Met een verleidelijke vleug chocolade en vanille!
Proefnotitie
Diep donkerrood. Weelderig rijk en satijnzacht vol blauwe bessen, donkere pruimen, zwarte kersen, mokka, vanille en chocolade. Verleidelijk zachte ‘Cioccolata’ met ellenlange afdronk. Deels gerijpt in eikenhouten vaten.
Gemaakt van 30% Primitivo 20% Negroamaro, 30% Merlot en 20% Nero Di Troia druiven. 14,5% alc. Nu van genieten tot 2031.
Lekker bij o.a. stoofpotjes, wildgerechten met cranberrysaus, of bij een toetje met chocola.