Sorry, reeds uitverkocht!Tip: Profiteer van actuele aanbiedingen

Mystery Cellar – Hidden Treasures – Chardonnay 2022

12,49

Te koop bij:

De unieke wijnen van ‘Hidden Treasures’ komen van premium wijnmakers. Zo ook deze weelderig rijke Chardonnay met de rokerige vanille finesse van witte Bourgogne.

Witte wijn van 2022
Land: Frankrijk
Wijnstreek: Languedoc-Roussillon, Pays d'Oc
Druivenras: Chardonnay
6 flessen / doos

Wijnbeschrijving

Mystery Cellar – Hidden Treasures – Chardonnay 2022

Krachtig met lengte en een mooie frisheid!
Intens licht goudgeel met groene glans. Breed uitwaaierend bouquet van citrus, zoet geel fruit en ceder en vers gebrande cashewnoot. Met een subtiele vleug vanille van rijping op nieuw eiken vat. Weelderig en breed van smaak met een Bourgondische rijkdom aan citrus, gele pruim en witte perzik met mineralen en rokerig eiken. Gelaagd en krachtig met lengte en een mooie frisheid.

Een weelderig rijke Chardonnay met de rokerige vanille finesse van Chassagne-Montrachet!

Gemaakt van 100% Chardonnay druiven, 9 maanden gerijpt op Franse eiken vaten. Nu al heerlijk tot 2029.

Lekker bij o.a. gerookte zalm, tong in botersaus en risotto met bospaddenstoelen.

Hidden Treasures

De unieke wijnen van ‘Hidden Treasures’ komen van premium wijnmakers. Moeilijk te vinden, daarom heten ze ook ‘Hidden Treasures’.

Stuk voor stuk paradepaardjes van de wijnmaker, waarvan ze een paar vaten wegleggen in een donker hoekje van hun kelder voor speciale gelegenheden. Zo ook deze unieke Chardonnay vondst achter het piepende smeedijzeren hek.

Languedoc-Roussillon

Het terroir van Languedoc-Roussillon, de regio waar de Pays da'Oc wijnen toe behoren, is divers en het klimaat kent een grote verscheidenheid aan weertypen. Van de kuststrook tot het berggebied van de Pyreneeën, in elk gebied is er een andere bodemsamenstelling.

Omdat er zoveel verschillende bodemsamenstellingen te vinden zijn in Languedoc-Roussillon, kunnen er verschillende druivenrassen worden aangeplant. Enkele witte druivenrassen die worden verbouwd in dit gebied zijn bijvoorbeeld Bourboulenc, Picpoul, Grenache en Chardonnay.

Zo’n vijftien procent van de productie in Languedoc-Roussillon betreft droge witte wijnen. De witte wijnen zijn door de jaren heen steeds verfijnder geworden. Vroeger waren de meeste witte wijnen hout gedomineerd. Tegenwoordig wordt veel gebruik gemaakt van roestvrijstalen tanks, zodat de wijn zijn fruit behoudt. Wijnen die wel houtrijping ondergaan, kunnen verschillende opvoedingen krijgen. Denk bijvoorbeeld aan een combinatie van RVS en het gebruik van eiken vaten.

Wijnfiche

WijnnaamMystery Cellar - Hidden Treasures - Chardonnay 2022
EAN-code3760143733643
Wijnsoort/kleur

Wijnland

Frankrijk

Wijnstreek

Languedoc-Roussillon, Pays d'Oc

Wijnhuis/label

Druivenras

Wijnjaar

Op dronk vanaf

Nu

Op dronk tot

Alcoholpercentage

13,5 %

Smaakprofiel

, ,

Serveertemperatuur

10-12 °C

Prijs€ 12,49 / fles  Reeds Uitverkocht!
Aantal flessen per doos

6 wijnflessen

Online Wijnhandel

Te koop bij:
Wijnbeurs.be (België)
Wijnbeurs.nl (Nederland)