Wijnbeschrijving
Fratelli Revello – Barolo 2021 ‘Gattera’
Grote ‘Cru’ Barolo met klasse en karakter uit La Morra!
Zeer verfijnd en expressief vol rozen, viooltjes en lavendel met cranberry, granaatappel, sinaszeste en een vleug cacao. Krachtig, intens én opvallend gepolijst met soepel La Morra fruit, een levendige fraîcheur en rijpe, stevige tannines. Bouwt gestaag op richting een lange finale vol spanning, precisie, zoet-aardse specerijen en blonde tabak.
Grote Gattera met de charme van La Morra en de diepgang van een topjaar.
James Suckling: “Best ever from here”.
Gemaakt van 100% Nebbiolo druiven van de Gattera wijngaard aangeplant in 1960. De wijn heeft 24 maanden gerijpt op Slavonische eiken vaten van 15 hl en 34 maanden op fles.
Nu al heerlijk op dronk (karafferen aanbevolen) tot na 2020.
Ideaal om te schenken bij o.a. kalfsmedaillon, duif, hert en risotto.
Unieke Barolo: Slechts 300 dozen wereldwijd
Barolo DOCG behoort tot de grootste rode wijnen van Italië en binnen deze beroemde appellatie geldt de Cru Gattera in La Morra als een van de meest prestigieuze wijngaarden.
De combinatie van oude wijnstokken, kalkrijke bodems en een uitstekende ligging levert Nebbiolo op met uitzonderlijke finesse, diepgang en bewaarpotentieel.
Voor deze Fratelli Revello Barolo ‘Cru’ Gattera 2021 werden druiven gebruikt van wijnstokken die al in 1960 zijn aangeplant. Met een productie van slechts 300 dozen is deze Cru een zeldzame verschijning voor liefhebbers van grote Barolo.
Na 24 maanden rijping op grote Slavonische eiken vaten en 34 maanden flesrijping presenteert deze 100% Nebbiolo zich met indrukwekkende elegantie. Aroma’s van rozen, viooltjes en cranberry worden aangevuld met tonen van granaatappel, blonde tabak, cacao en verfijnde aardse specerijen.
De kenmerkende zachte stijl van La Morra gaat hier hand in hand met krachtige structuur, levendige frisheid en satijnzachte tannines.
Een uitzonderlijke wijn uit Piemonte die nu al veel indruk maakt, maar zich moeiteloos verder ontwikkelt tot ver na 2040.