Wijnbeschrijving
Domaine Elodie Chalmeau – Bourgogne 2023 Chitry ‘Sélection Privee’
Grote witte Bourgogne – Kwaliteit Chablis 1er Cru!
Stuivend, krokant, mineralig, krijtachtig, met frisse limoen, Chabliskrijt en rook. In de mond juist rijk en exotisch, vol boterig Chardonnayfruit. Minutendurende afdronk.
Chablis 1er Cru-niveau. GROOTS!
Ideaal om bij o.a. zalm.
Bourgogne ‘Sélection Privée’
Doe mee aan het kwaliteitsproject Bourgogne ‘Sélection Privée’. Dan importeer je mee, direct van de wijnboer. Je kooptj vér onder de marktwaarde.
Zoals bij deze nieuwe witte Bourgogne Chitry 2023 van het kleine familie Domaine Elodie Chalmeau. Gevonden in Chitry, een piepklein Bourgogne gebied van slechts 37 hectare, grenzend aan Chablis met een vergelijkbaar krijt/kalk-terroir. Dat proef je!