Wijnbeschrijving
Domaine Albin Jacumin – Châteauneuf-du-Pape 2023 ‘La Bégude des Papes’
Zijdezachte, meervoudig bekroonde Châteauneuf uit rijk jaar.!
Verleidelijk bouquet van zoet bosfruit, bloedsinaasappel, pioenroos, garrigue en ceder. Breed, krachtig en romig met massa’s zoete bosbessen, bramen en een zijdezachte kern van zwarte kersen met een vleug melkchocolade. Uitstekende concentratie en lengte met subtiel toast en nootmuskaat van het eiken.
Gemaakt van 70% Grenache, 15% Syrah en 15% Mourvèdre druiven, deels voor 12 maanden gerijpt op eiken vaten (20% nieuwe barriques).
Nu al heerlijk tot 2035+ bij o.a. daube Provençale, confit de canard, cassoulet, ratatouille en harde kazen.
Châteauneuf-du-Pape
Châteauneuf-du-Pape is met afstand de grootste cru van het Rhônedal en is al in 1936, als een van de eerste wijngebieden in Frankrijk, erkend met een eigen beschermde AOC herkomstbenaming. De naam van het gebied stamt uit de veertiende eeuw, toen pausen zich vestigden in Avignon, waar een zomerverblijf werd gebouwd: het nieuwe kasteel van de paus. Paus Johannes XXII liet er wijnstokken aanplanten waarvan de eerste Vin des Papes werd gemaakt.
De strenge regels die de pausen aan hun wijnen stelden, vormen nog deels de basis voor de regels die nu nog gelden voor de AOC Châteauneuf-du-Pape. Zo zijn dertien rassen toegestaan.
De echte toppers zijn, net als deze ‘La Bégudes des Papes‘, gemaakt van Grenache, Mourvèdre en Syrah. Die druiven danken hun kracht aan het bijzondere terroir van Châteauneuf-du-Pape. Zo bestaat de bodem uit ijzer- en kalkhoudende klei. De klei houdt het water en de voedingstoffen goed vast, wat juist in dit warme en droge Mediterrane klimaat van groot belang is.
Dan ligt die ideale bodem ook nog eens bezaaid met rolkeien die overdag de warmte van de zon opnemen en deze ’s nachts als een soort voetenkruik weer afgeven aan de bijna zestig jaar oude wijnstokken van Domaine Albin Jacumin. Hierdoor gaat de rijping van de druiven dag en nacht vol stoom door.
Met zo veel kwaliteit is het logisch dat er alles aan wordt gedaan om de wijngaarden in Châteauneuf-du-Pape te beschermen. Al leidde dat in 1954 tot de meest bizarre wijnwet ooit. Sinds die tijd is het voor ufo’s verboden te landen binnen de gemeentegrenzen van Châteauneuf-du-Pape.
Familiedomein Albin Jacumin
Al meer dan een eeuw zijn er op het Domaine Albin Jacumin wijnmakers aan het werk, die hun passie en trots doorgegeven van vader op zoon. Eerst Aimé, daarna Alain die er met steun van zijn vrouw Sylvette in slaagde om zijn vaders passie voor het edele ambacht van wijnmaken voort te zetten en het domein uit te breiden. Hun zoon Albin en zijn vrouw Agnès onderhouden het domein nu vakkundig en voeren moderniseringen door, gevoed door de kennis binnen de familie.
Bovenop de vele ambachtelijke vaardigheden, die van generatie op generatie zijn overgedragen, is het domein ook gezegend met een unieke wijngaard die prachtige en complexe wijnen oplevert die jaar na jaar veel lof oogsten.