Wijnbeschrijving
Corte Balda – Sangiovese Primitivo 2022 Puglia (Winemaker’s Collection)
Dieprood, fruitig met zijdezachte kruidigheid!
Deze Corte Balda Sangiovese Primitivo is een verfijnde rode wijn die uitblinkt door zijn robuuste fruitigheid met aroma’s van rood fruit, rijpe kersen, pruimen, viooltjes en een subtiele kruidigheid, perfect in balans met zachte tannines en een zijdezachte textuur. Elke slok de verrukkelijk fruitige tonen van de Sangiovese druif en de robuuste kracht van de Primitivo druif.
De wijn is rond, fijn en harmonieus met de juiste frisheid en een goede structuur.
Ideaal om te serveren bij o.a. biefstuk, gegrild vlees, gegrilde groenten en pasta arrabiata.
Puglia
De wijnstreek Puglia, gelegen in het zonnige zuiden van Italië, verrast met zijn uitgestrekte wijngaarden en rijke erfgoed. Dit betoverende wijngebied staat bekend om zijn droge, warme klimaat en vruchtbare bodems, ideaal voor wijnstokken. De regio herbergt een scala aan inheemse druivenrassen, zoals Primitivo en Negroamaro, die unieke en karaktervolle wijnen voortbrengen.
De Adriatische en Ionische kustlijnen bieden niet alleen adembenemende landschappen maar dragen ook bij aan de unieke smaken en aroma’s van de wijnen uit deze regio.
Puglia weerspiegelt trots de eeuwenoude wijntradities en de levendige cultuur die deze regio tot een onmiskenbaar juweel op de wijnkaart van Italië maken.
Een gouden druivenduo
Sangiovese, de nobele Italiaanse druif, domineert de wijnscène met zijn veelzijdigheid en expressieve karakter. Deze druif staat bekend om zijn levendige zuurgraad, sappige kersenaroma’s en subtiele kruidige tonen.
Aan de andere kant vertegenwoordigt Primitivo de krachtige ziel van Zuid-Italië, met zijn volle lichaam, diepe kleur en overvloedige rijpe fruitsmaken. Oorspronkelijk ook afkomstig uit Puglia, presenteert Primitivo weelderige aroma’s van zwarte bessen, pruimen en een vleugje specerijen, waardoor het een unieke en verleidelijke wijnervaring biedt.
Deze beide druiven, elk met hun eigen unieke persoonlijkheid, belichamen de rijke diversiteit van Italiaanse wijnen en bieden een scala aan smaakervaringen.