Wijnbeschrijving
Château La Frérotte – ‘Cuvée du Vieux Chêne’ Lalande de Pomerol 2022
Op-en-top Lalande de Pomerol: vette Merlotweelde van de kleibodem!
Intens zwart met paarse gloed. Volop zwoele charme in de geur en smaak met heerlijk rijp Merlot fruit. Waarbij de inbreng van Cabernet Franc (20%) zeker opvalt dankzij een klein gepeperd puntje met kersen-op-likeur en frisse munt. Je wordt haast bedwelmd door crème de cassis met friszoete bramen en sappige aardbeien – alles verpakt in de dikke, bijna stroperige weelde die van 2022 een episch jaar maakt… Probeer daar maar eens van af te blijven – niet nodig: nú al verleidelijk lekker! In de lange finale ontwaar je een zweem ceder en cigar box.
Perfect huwelijk tussen de vette kleibodem en de Merlot druif die zich hier opperbest voelt.
Gemaakt ban 80% Merlot en 20% Cabernet Franc druiven.
Dankzij de gulle rijkdom van 2022 nu al van genieten, maar leg zeker een paar flessen weg (tot ca. 2030).
Wat een prijs/kwaliteit-verhouding! Geeft de meeste peperdure Pomerols het nakijken…
Verrukkelijk bij o.a. gebraden eendenborst, of een langzaam gegaarde lamsschouder uit de oven met tijm en rozemarijn. Gerechten met morilles en andere mooie champignons zullen het ook geweldig doen. Een oude, brokkelige kaas zal prachtig contrasteren met het rijpe fruit.
Château La Frérotte
Net ten noorden van het riviertje Barbanne en dus op steenworp afstand van Pomerol met al z’n peperdure icoonwijnen, ligt Château La Frérotte in Lalande de Pomerol.
Slechts 10 hectare telt het chateau dat al ruim een eeuw wordt geleid door de dynamische familie Tarendeau. Inmiddels staat de 5e generatie aan het roer. Opvallend is de pure vinificatie, waarbij de wijn in wording zo veel mogelijk met rust wordt gelaten. Daarom wordt het gebruik van een pomp tot een minimum beperkt.
De filosofie van Château La Frérotte is er dan ook op gericht om het druivenfruit te laten spreken, dat met minimale interventie op precies het perfecte moment van totale rijpheid wordt geplukt.
Het chateau laat via satellietfotografie analyseren hoe het met de vegetatiecyclus is gesteld. Welke percelen zijn klaar voor de oogst? Welke moeten nog even wachten? Welke percelen hebben last van hitte en/of droogte en moeten dus niet ontbladerd worden? Hypermoderne aanpak, die juist gericht is op een traditionele stijl met hét kenmerk van Pomerol en Lalande de Pomerol: de vette Merlot weelde laten spreken, dankzij het gelukkige huwelijk met de klei-achtige bodem.