San Polino wijnen

Het Italiaanse San Polino is een klein familiaal wijnhuis dat werd opgericht in 1990 door Luigi Fabbro en Katia Nussbaum. Ze plantten de eerste wijnstokken Sangiovese Grosso op de 9,5 ha en legden de basis.

Alberto Gjilaska (Avni) kwam vanaf het begin bij hen werken. Zijn diepgaande kennis, precisie en toewijding zijn van essentieel belang geweest voor het vormgeven van San Polino zoals het nu is. Zijn broers, Mariano en Altin, volgden niet lang daarna en brachten hun eigen ervaring, energie en blijvende toewijding mee.

Al drie decennia werken en leven de beide families Fabbro en Gjilaska nu zij aan zij. Voor hen is San Polino een een gezamenlijk levenswerk dat draait om uitmuntendheid, ecologische verantwoordelijkheid en zorgvuldig vakmanschap.