Wijnkasteel Château Guillaume Blanc

De naam en het Château Guillame Blanc is ontstaan in de zestiende eeuw in het vestigingsstadje Sainte-Foy-la-Grande. In die tijd was er een aanzienlijke wijnhandel en een van de rechters van de stad kreeg een eigen landgoed toegewezen. Het landgoed werd vernoemd naar deze rechter met de naam Guillame Blanc.

Vandaag de dag produceert Château Guillame Blanc schitterende klassieke kwaliteitswijnen en maakt het deel uit van SCEA Château Guillaume.

Merlot en Cabernet Sauvignon zijn de belangrijkste druiven van dit Château. De druiven worden met de hand geoogst en worden daarna in de grote kelder van het huis nog een aantal maanden vertroeteld op hout. Dit geeft een mooie verfijning en een goede balans aan de wijnen. Deze zorg en aandacht heeft al menig maal geresulteerd in het behalen van internationale medailles en waarderingen.