Wijnkasteel Château de Santenay

Het eeuwenoud en duurzaam wijngoed Château de Santenay is één van de grootste wijndomeinen in Bourgogne. Het kasteel werd gebouwd in de negende eeuw en bezit 90 ha wijngaarden verdeeld over de Côte d’Or en Côte Chalonnaise. Hier worden de mooiste wijnen gemaakt van Pinot Noir.

In 2000 voerde Château de Santenay een duurzame werkwijze door in de wijngaarden. Dat leverde het wijnhuis in 2004 het Terra Vitis-certificaat op, bestemd voor wijnhuizen die op duurzame wijze kwaliteitswijnen maken, met respect voor mens, milieu en natuur. Dit leverde Château de Santenay in 2015 als een van de eerste wijndomeinen bovendien het milieucertificaat High Environmental Value van het Franse ministerie van Landbouw op.