Wijnbeschrijving
Weingut Landauer – Chardonnay ‘vom Muschelkalk’ 2024 (Burgenland)
De koopwaardigste Chardonnay van Oostenrijk – Stijlvol als een rijke Chablis!
Aantrekkelijk rokerig bouquet van perzik, citrus en hazelnoot met een vleugje oesterschelp (Muschelkalk!) à la Chablis. Romig, breed, rijp én fris. Citrus met massa’s witte perzik en frisse peer. Loepzuivere stijl zonder hout met rijk middenrif. De afdronk is dan juist weer licht ziltig en fris.
Een loepzuivere TIP Chardonnay in de stijl van een rijke Chablis.
Erg lekker bij o.a. oesters, coquilles, zalm, rillette van makreel en quiche.
Oostenrijkse Chardonnay
Chardonnay en Oostenrijk? Absoluut! Deze karaktervolle witte wijn bewijst dat de Bourgondische druif zich ook buiten Frankrijk van haar beste kant laat zien.
In de kalkrijke Muschelkalk bodems van Oostenrijk, met name in regio’s als Niederösterreich, voelt Chardonnay zich verrassend goed thuis.
De combinatie van koele nachten, warme dagen en kalkhoudende grond zorgt voor een perfecte balans tussen rijp fruit en frisse mineraliteit.
Het resultaat is een loepzuivere, niet-houtgerijpte Chardonnay met de allure van een rijke Chablis. Denk aan een romige textuur, citrus, witte perzik, peer en een subtiel ziltige afdronk.
Dat deze wijn als beste Oostenrijkse Chardonnay uit de blinde proeverij kwam, is geen verrassing: hij is gemaakt met focus, finesse en respect voor terroir. Een schoolvoorbeeld van wat Oostenrijk te bieden heeft aan liefhebbers van elegante en volle witte wijnen.
Weingut Landauer – Een Traditie van Kwaliteit in het Hart van Oostenrijk
Het Oostenrijkse Weingut Landauer, gelegen in het historische stadje Rust aan de Neusiedlersee, is een familiebedrijf met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1650. Al generaties lang wordt hier met passie en toewijding wijn gemaakt, waarbij de nadruk ligt op een harmonieuze samenwerking met de natuur en het streven naar de hoogst mogelijke kwaliteit.
Het wijngoed, dat momenteel wordt gerund door vader en zoon Bruno en Stefan Landauer, bevindt zich in een van de meest traditionele en beste wijngebieden van Oostenrijk. De nabijheid van de Neusiedlersee speelt een cruciale rol in de wijnbouw. Het grote meer zorgt voor verkoeling en de ochtenddauw draagt bij aan een langzame rijping van de druiven, wat resulteert in wijnen met veel smaak.
Toewijding aan Kwaliteit en Duurzaamheid
De familie Landauer werkt volgens de strenge richtlijnen van het KIP-programma, dat een milieuvriendelijke en natuurlijke landbouw garandeert. Het gebruik van bestrijdingsmiddelen wordt tot een absoluut minimum beperkt, vergelijkbaar met biologische wijnbouw. Dit “naturnah” werken, zoals ze het zelf noemen, is een bewuste keuze om de natuurlijke levensruimte te behouden en wijnen te produceren die het unieke terroir weerspiegelen.
Een Divers en Bekroond Assortiment
Weingut Landauer staat bekend om zijn brede scala aan kwaliteitswijnen, van droge witte wijnen en rosé wijnen tot fruitige edelzoete rode wijnen.
Ze verbouwen een verscheidenheid aan zowel internationale als inheemse Oostenrijkse druivenrassen, waaronder Grüner Veltliner, Welschriesling, Sauvignon Blanc, Zweigelt, Blaufränkisch en Chardonnay.
De kwaliteit van hun wijnen wordt internationaal erkend. Zo heeft Weingut Landauer meerdere gouden medailles gewonnen bij de International Wine Challenge en is het uitgeroepen tot “Federal Award Winner” in de Oostenrijkse Wijnsalon. Een van hun wijnen werd zelfs gerangschikt onder de 100 beste wijnen ter wereld.
Kortom, Weingut Landauer combineert eeuwenoude traditie met een moderne, duurzame aanpak om een indrukwekkend assortiment aan wijnen van topkwaliteit te produceren, die zowel nationaal als internationaal hoog in aanzien staan.