Wijnbeschrijving
Valcozar – Tempranillo 2024 Ribera del Duero
Een Ribera del Duero van eenzaam hoog niveau, letterlijk en figuurlijk!
Wijngaarden op ruim 900 meter: koele nachten! Juist dát gaf de Tempranillo druiven voor deze kanjer zulke enorm rijke aroma’s. De basis voor het enorm sappige en fruitige karakter van deze prijswinnende (95 punten Decanter!) Ribera de Duero die je uit je sokken blaast met z’n romige cassisfruit, rijpe kersen met een eindeloze fluweelzachte ‘choco’-afdronk. Daardoor door ons gedoopt tot de ‘Margaux’ van Ribera del Duero.
Onweerstaanbaar. Voltreffer van wijnhuis Bodegas Olarra, alweer.
Ideaal om te schenken bij o.a. lamskoteletten, chili con carne, manchego en chorizo.
De ‘Margaux’ van Ribera del Duero
Op ruim 900 meter boven zeeniveau worden de Tempranillo druiven voor deze Valcozar geplukt. Door de koele nachten behouden ze hun frisse zuren én ontwikkelen ze diepe aroma’s van cassis en rijpe kersen.
Het resultaat? Een krachtige Ribera del Duero met een opvallend romig karakter en fluweelzachte structuur. De wijn rijpte slechts kort op hout, zodat het fruit alle ruimte krijgt.
Met 95 punten van Decanter staat deze Spanjaard stevig op het podium.
Valcozar
Het wijnlabel Valcozar is een creatie van Bodegas Olarra, dat opnieuw bewijst waarom het tot de top van de wijnwereld behoort.
De combinatie van terroir, vakmanschap en 100% Tempranillo resulteert in een wijn die zowel krachtig als elegant is. Dankzij zijn rijkdom én verfijning kreeg deze wijn van ons de bijnaam ‘Margaux van Ribera’.
Een genot voor liefhebbers van serieuze Spaanse topwijnen.