Wijnbeschrijving
Bodegas Perica – ‘Viña Olagosa’ Rioja Blanco 2024 (Crianza)
Crianza op Reserva niveau van topproducent – Maakt de belofte in de neus volledig waar!
Intens goudgeel/groen. Bedwelmend mooi bouquet van rokerig eiken, perzik, ananas, tropisch fruit, vanille en geurige bloesem. Krachtig, vol en en zacht van smaak met rijp wit en geel fruit en roomboter vanille van getoast nieuw Frans eiken in de lange afdronk. Dinerwijn met spanning en body voor Bourgogneliefhebbers.
Unieke ‘Rioja Gran Reserva Blanco’.
Gemaakt van 100% Viura (Macabeo) druiven uit Rioja Alta. Vergist en daarna 3 maanden ‘sur lie’ gerijpt op 100% nieuwe Franse eiken vaten.
Slechts 40 vaten van gemaakt!
Beoordeeld met 92 proefpanelpunten,
Lekker bij o.a. kalfentrecôte, lamshaas en gamba.
Bodegas Perica
Bodegas Perica is sinds 1912 een feit dankzij de inspanningen en de dromen van Don Juan García. Naast zijn werk in de wijngaarden zorgde hij er ook voor dat de Spaanse rode wijn door lokale consumptie verkocht werd.
Inmiddels staan zijn kleinkinderen met een professioneel team aan het roer. Zij voerden grote veranderingen door, waardoor Bodegas Perica inmiddels internationaal bekend staat.
In dit familiale wijnhuis staan traditionele waarden hoog in het vaandel. Ze bezitten wijngaarden in de beste regio’s van Rioja Alta waar de meest prestigieuze wijnen worden gemaakt. En dat alles dankzij de constante zorg voor de soms wel meer dan 60 jaar oude wijnstokken.
Rioja
Rioja is het belangrijkste en beroemdste wijngebied van Spanje. De streek ontleent zijn naam aan de Oja, een zijrivier van de Ebro. Rioja is beroemd om zijn rode wijnen, maar vergeet ook zeker de 10% witte wijnen niet.
Ondanks dat witte wijn uit Rioja dus zeldzaam is, is het absoluut de moeite waard om te proeven.
Viura
Deze Spaanse witte wijn wordt gemaakt van de Viura druif, elders ook wel bekend als de Macabeo druif. De klassieke witte Rioja wijn is opgevoed in houten vaten en dankt daar zijn rijke en volle smaak aan.
Crianza
Crianza, wat betekent dat nu eigenlijk? Dat geeft aan dat volgens de Spaanse wijnwetgeving de wijn een minimale hoeveelheid maanden in houten vaten heeft gerijpt. Voor een Rioja Crianza geldt een minimale houtrijping van 12 maanden plus nog eens 12 maanden op de fles. Een totaal van 2 jaar kelderrijping!