Wijnbeschrijving
Morello – Barolo 2020 (Italia)
Bekroonde Barolo met 94/100 punten!
Warm granaatrode wijn met weelderige aroma’s van rood fruit, cacao, rozen, truffel en nootmuskaat. Stevig en krachtig van smaak met veel laagjes: framboos, rode kersen en cranberry met cacao, ceder en vanille (dankzij 36 maanden houtrijping). Lang doordenderende afdronk met veel power.
Schenk ‘m bij o.a. een mooi braadstuk, entrecote of oude kaas. Salute!
Morello van Dezzani
De Morello Barolo is een bekroonde wijn, gecreëerd door de gerenommeerde familie Dezzani, die al generaties lang het hart vormt van de wijnbouw in Piemonte, in het mooie Italië.
De wijngaarden van de familie bevinden zich in de prestigieuze wijngebieden van Cocconato, Monferrato en Alba, waar de beroemde Barolo ijnen hun oorsprong vinden. Onder leiding van de gepassioneerde wijnmaker Luigi Dezzani, een derde generatie wijnmaker en president van het consortium voor Monferrato en Asti wijnen, is deze Barolo een ware expressie van traditie en vakmanschap.
Koning der wijnen: Barolo
De Barolo staat bekend als de “Koning der Wijnen”, en deze Morello Barolo doet die titel eer aan.
Gemaakt van 100% Nebbiolo, een nobele druif die bekendstaat om zijn complexiteit en verfijning, is dit een rode wijn met karakter.
Nebbiolo is een veeleisende druif om te verbouwen, voornamelijk door zijn dunne schil en gevoeligheid voor weersomstandigheden. Maar in de handen van een ervaren wijnmaker zoals Luigi Dezzani, wordt deze uitdaging omgezet in een meesterwerk.
De Nebbiolo druif brengt intense aroma’s van rozen, teer en truffel voort, met krachtige tannines en een lange, elegante afdronk.