Wijnbeschrijving
Monbellezio – ‘Contessa Reggente’ Negroamaro 2021 Salento
Verleidelijk zwoele Monbellezio van geconcentreerde oogst – Vol zoete aardbeien!
Stevig donkerrood/zwart/purper. Fruitrijke geur van kersen, zoete bosaardbeien, cacao en kokos. Sappig en soepel van smaak met weer dat zwoele, zoete aardbeienfruit, zwarte kersen en bosbes met melkchocolade en vanille. Verleidelijk zwoele Monbellezio van de geconcentreerde oogst 2021.
Gemaakt van 100% Negroamaro druiven, deels gerijpt in eiken vaten. Nu van genieten tot 2027. Zal zich nog dagelijks verbeteren.
Lekker bij o.a. pasta’s met tomaat, gegrild vlees, gevulde aubergine.
Monbellezio
De naam Montebello (mooie berg) en de topwijn van de wijnmaker ‘Grande Bellezza’ (grote schoonheid) zijn op het nieuwe label samengevoegd tot Monbellezio. Een ode aan de bekende druif uit de regio: de Negroamaro en het succes/trots van de wijnmaker: de Grande Bellezza. Om een doublure te voorkomen is de subnaam Grande Bellezza met ingang van de nieuwe oogst vervangen door ’Contessa Reggente’. Wat volgens de wijnmaker meer uiting geeft aan het nobele karakter van de wijn.
Negroamaro
De Negroamaro druif wordt uitsluitend in het zuiden van Italië verbouwd, met name in Puglia en in het bijzonder in Salento. Italiaanse rode wijnen die van de Negroamaro druif wordt gemaakt, zijn diep gekleurd, rustiek van karakter en combineren geurigheid met een aardse kruidigheid.
Hoewel het woord ‘amaro’ het Italiaanse woord voor bitter is, gaat men er toch van uit dat de benaming van de druif komt van de Latijnse en Griekse benaming voor zwart: ‘negro’ en ‘maru’. Dit valt terug te herleiden tot ‘merum’: een rode wijn die door kolonisten in de zevende eeuw voor Christus werd gemaakt. De Negroamaro zou dus deze antieke druif kunnen zijn uit het Romeinse rijk.
Negroamaro del Salento
De IGT (Indicazione Geografica Typica) Salento is de bekendste van de zes IGT’s binnen Italië’s meest zuidoostelijke provincie Puglia (Apulië). De andere vijf IGT’s zijn Tarantino, Daunia, Valle d’Itria, Le Murge en Puglia.
Salento ligt helemaal in het zuiden van Puglia. Van de druivenrassen Negroamaro en Primitivo maakt men hier een groot gedeelte van Puglia’s beste wijnen. Negroamaro groeit vooral aan de oostkant van het schiereiland, in de provincies Lecce en Brindisi.
Ondanks de hitte in dit vlakke gebied bieden de Adriatische en Ionische zeeën de nodige verkoeling voor de druiven. Hierdoor maakt men in deze regio rijke, kruidige rode wijn uit Puglia met bovendien een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.