Wijnbeschrijving
L’Amie Blanc de Pierre Baptiste 2024
Heerlijk zweempje zwoel druivenzoet dankzij late oogst!
Deze L’Amie Blanc de Pierre Baptiste is een verfijnde en levendige witte wijn uit het zonnige Zuid-Frankrijk. Met zijn heldergele kleur en verleidelijke aroma’s van sappige perzik, rijpe peer en een vleugje citrus, is deze wijn een echte traktatie voor liefhebbers van frisse en fruitige witte wijnen. De smaak is heerlijk soepel, met een fijne balans tussen frisheid en een subtiele romigheid, waardoor elke slok een plezier is.
Láng laten hangen die volle druiventrossen Chardonnay en Viognier! Pas plukken als de druiven helemaal barsten van het rijpe sap. Dan krijg je dat heerlijke zweempje zwoele druivenzoet bovenop de toch al sappige, gulle en soepele stijl van Pierre Baptiste.
Het boterige van de Chardonnay past perfect bij het weelderige van de Viognier. Perzik, peer, abrikoos en voorjaarsbloemen.
Van dit zwoele nectar blijf je nippen! Zorg dat je er altijd een doosje van in huis hebt, want l’Amie Blanc houdt van feestjes, borrels en partijen. Vriendelijk als ze is (Amie betekent vriendin) laat ze zich moeiteloos combineren met echt van álles. Of dat nu gaat om een salade, spicy tapas of een stukje zachte geitenkaas. Altijd lekker!