Wijnbeschrijving
Gumtree – Shiraz 2022 (Wine of Australia)
De ideale borrel Shiraz met karakter!
Warm donkerrood van kleur. Zwierig, geurig en kleurig. Vol donker bosfruit als bramen, zwarte en blauwe bessen. Intens fruitig met het kenmerkende zwoele zwarte pepertje en een vleugje kruiden om het allemaal nog spannender te maken.
Voor de volle 100% gemaakt van het visitekaartje van Australië, de Shiraz druif ofwel de Franse Syrah druif. Nu al lekker om te schenken en houdbaar tot 2027.
De ideale borrel Shiraz met karakter. Drink hem puur of serveer bij o.a. goed gekruide gerechten en alles wat van de grill komt.
Zuid-Oost Australië (South Eastern Australia)
Wijnland Australië heeft in nog geen dertig jaar indrukwekkende prestaties neergezet. Het klimaat is altijd al een voordeel geweest met de vele zonuren, de nabijheid van de oceaan en het kenmerkende berglandschap. Maar Zuid-Oost Australië bleek uiteindelijk dé plek waar de beste resultaten geboekt werden.
Onder Zuid-Oost Australië vallen de gebieden South Australia, New South Wales, Victoria, Tasmanië en Queensland, met Barossa en Hunter Valley als de bekendste subgebieden.
Een ander geheim is dat techniek én de wens van de consument bij de wijnmakers in Australië hoog in het vaandel staan. Dat de wijntechniek op zo’n hoog niveau zit, is te danken aan het grootschalige en vernieuwende onderzoek naar de ideale ‘inrichting’ van de wijngaard wat jaren heeft gekost.