Wijnbeschrijving
Bella Vittoria – Pinot Grigio 2023 Delle Venezie
Uitstekende Pinot Grigio delle Venezie met karakter – Loepzuiver van smaak!
Neem één slok van deze Pinot Grigio en je bent verkocht. Heerlijk fris en fruitig vol knapperige besjes, witte perzik, groene appel en een partje limoen. Een karaktervolle Pinot Grigio die naar méér smaakt!
Gemaakt van 100% Pinot Grigio (Pinot Gris) druiven.
Lekker bij o.a. de borrel of bij salade caprese, gebakken vis en sushi. Nu van genieten tot 2026.
Delle Venezie & Pinot Grigio
In het wijngebied Delle Venezie draait het grotendeels om de knapperig frisse Pinot Grigio’s die hier gemaakt worden.
De ruim 20.000 hectare aan wijngaarden zijn verspreid over Friuli-Venezia Giulia, Veneto en Trentino die ooit deel uitmaakten van Venetiaanse rijk. Dankzij de nabijheid van de Alpen is het hier voor Italiaanse begrippen koel en dat bevordert het behoud van de frisse zuren. Daarnaast is het verschil in temperatuur tussen dag en nacht groot, waardoor de druif aromatische rijkdom ontwikkelt.
Voorheen was Delle Venezie een IGT, maar promoveerde in 2017 naar een DOC (het op één na hoogste kwaliteitsniveau binnen de Italiaanse wijnwetgeving). De IGT werd omgedoopt tot Trevenezie.
In de DOC wordt de herkomst van de druiven gegarandeerd, ligt het maximale rendement lager dan in de IGT en moet een Italiaanse witte wijn uit minimaal 85% Pinot Grigio (Pinot Gris) bestaan. Kiest een wijnmaker voor een blend, dan zijn druiven als Chardonnay, Sauvignon Blanc en Müller-Thurgau ook toegestaan.