Domaine du Moulin Camus (H & B Vignerons) wijnen

Het Domaine du Moulin Camus (H & B Vignerons) werd in 1965 opgericht door Catherine en François Boulanger en is gevestigd in een echte molen in Vallet, in het hart van Muscadet Sèvre et Maine.

Het gebied wordt gedomineerd door de druif Melon de Bourgogne (Muscadet), maar ook de Sauvignon Blanc voelt er zich heel goed thuis op de rotsachtige bodem. Zoals Catherine en François zelf zeggen: “Het is een fantastische streek! Als je de natuur, de bodem en het klimaat respecteert, geeft het je een uitzonderlijke wijn met een combinatie van finesse en frisheid.”

Op zoek naar topkwaliteit, laat het gepassioneerde echtpaar zich leiden door de natuur en de instandhouding en ontwikkeling van het ecosysteem. “We grazen namelijk niet van het land van onze ouders, we lenen het van onze kinderen.”