Wijnbeschrijving
Bric Cenciurio (Azienda Agricola) – Roero Arneis DOCG Pittatore 2024
Intens geconcentreerde Nr. 1 Roero Arneis – Een indrukwekkende prestatie van Arneis-specialist Bric Cenciurio!
Aantrekkelijk stuivende geur, een waaier aan licht exotisch wit en geel fruit met impressie van krijt en zilt. Krachtig met veel punch en body, tegelijk heel verfrissend van smaak, tot de nok toe gevuld met nectarine, witte perzik, sinaszeste, groene ananas en gele grapefruit. Heerlijk fris zuur en zilte mineralen met de spanning en lengte van een grote witte wijn.
Een grote, intens geconcentreerde Nr. 1 Roero Arneis met body en spanning.
Heerlijk bij o.a. vitello tonnato, zeebaars en coquilles.
Proefnotitie
De 2024 Roero Arneis DOCG van Bric Cenciurio is een indrukwekkende expressie uit Piemonte, Italië. Deze 100% Arneis knalt uit het glas met nectarine, witte perzik, gele grapefruit en een touch groene ananas, omlijst door zeste, krijt en zilt. In de mond krachtig en intens geconcentreerd, met body, grip en spanning, maar tegelijk verfrissend dankzij het prachtige frisse zuur en zilte mineralen. Een grote witte wijn van een uitgesproken Arneis‑specialist.
De smaak zet breed en energiek aan en houdt lang aan, met een minerale fraîcheur die de concentratie perfect in balans brengt. Zo toont deze Roero Arneis DOCG zijn klasse als intens, rijk en complex wit dat nu al schittert en tot 2030 fraai doorontwikkelt.
94/100 proefpanelpunten onderstrepen de indrukwekkende prestatie van Bric Cenciurio.