Wijnbeschrijving
Provence Rosé Pakket (6 wijnen)
Numéro 20 – ‘Fragrance’ Rosé Aix-en-Provence 2024 (3 flessen)
Wijnstreek: Frankrijk, Provence, Côteaux d'Aix en Provence
Op-en-top Provence, precies zoals ‘ie hoort te zijn. Al jarenlang favoriet bij onze klanten. Tjokvol frambozen, knapperige besjes en roze grapefruit. Watertandend lekker!
Proefnotitie
Soms schenk je een glas in en weet je direct: dit is bijzonder. Levendig, knapperig en krokant. Deze rosé bruist van frisheid en finesse. En dan die subtiele ziltige mineraliteit, rechtstreeks uit de bodem waarin de wijnstokken diepgeworteld zijn. Een feestje van framboos, meloen, aalbes en roze grapefruit, met een smaak die even intens is als verfijnd. Watertandend lekker, loepzuiver en met een indrukwekkende lengte.
Dit is Provence Rosé in zijn puurste vorm – en eerlijk? Misschien wel beter dan menig beroemde (en dure) Cru Classé! Nu van genieten tot 2027.
‘All-year-round’ rosé, maar natúúrlijk helemaal top bij zomerse salades zoals o.a. een klassieke niçoise of bij gegrilde tonijnsteak.
Mas de la Marotte – Côteaux Varois en Provence 2024 (3 flessen)
Wijnstreek: Frankrijk, Provence, Côteaux Varois
Van zulk bedwelmend hoog niveau, dat het proefpanel unaniem concludeerde: ‘Verslaat met gemak dure ‘fluisterende engeltjes’ en ‘filmsterrenrosé’ – op niveau van een Cru Classé, die twee keer meer kost.’ Terechte winnaar en dus prijkt er trots Sélection Privée op het etiket.
Proefnotitie
Geselecteerd uit de cuves met de hoogste kwaliteit Cinsault (50%), Grenache (40%) en Rolle (10%) en bereid volgens de saignée methode. Krokant rood fruit en frisse citrus, dorstlesssend en verkwikkend met hét chique kenmerk van Cru Classé de Provence: rokerige mineraliteit, bloemen en meloen. TOP.