Wijnbeschrijving
Monbellezio – ‘Biondi’ Grecanico 2021 ‘Collezione di Famiglia’ (Terre Siciliane)
Knapperig frisse Monbellezio Bianco met een licht exotisch karakter!
Blinkend licht groengeel. Stuivend fris van geur met knapperige appel, citrus en ananas. Sappig, verfrissend en licht exotisch van smaak met gele pompelmoes, perzik, ananas en een ziltig minerale afdronk. Knapperig frisse, licht exotische Monbellezio Grecanico.
Gemaakt van 100% Grecanico, één van de mineraalrijkste succesdruiven van de topoogst 2021. Iets rijker dan wijnjaar 2020.
Lekker bij o.a. gebakken vis, salade caprese en vitello tonnato. Nu van genieten tot 2024.
Terre Siciliane
Het zonovergoten eiland Sicilië is één van de grootste wijnstreken van Italië en kent op het gebied van wijn een lange geschiedenis die al eeuwen teruggaat. Verschillende volkeren hebben hier geregeerd: van de Grieken tot de Romeinen en van de Spanjaarden tot aan de Arabieren. Maar het waren de Grieken die de wijnbouw al in de achtste eeuw voor Christus op het eiland hebben geïntroduceerd.
Naast wijn zijn olijfolie en graan ook altijd essentiële landbouwproducten voor Sicilië geweest.
Waar het eiland tot aan de jaren ’80 vooral bekend stond om de massa- en overproductie van onder andere de versterkte Marsala wijn, heeft Sicilië dat imago gelukkig achter zich gelaten. De omslag heeft veel tijd in beslag genomen, maar dankzij de verbeterde wijnbouwtechnieken en het feit dat veel wijnboeren zelfstandig zijn gaan werken, heeft dat voor een enorm impuls van de kwaliteit van de Siciliaanse wijn gezorgd.
Daarnaast had Sicilië altijd al profijt van het vele aantal zonuren, de weinige neerslag én de aanwezigheid van de actieve vulkaan de Etna. Dit zorgt namelijk voor vulkanische en dus vruchtbare grond.
Al met al is Siciliaanse wijn tegenwoordig fris, eigentijds en biedt waar voor uw geld.