Wijnbeschrijving
Fiuza – Eminente Reserva 2021
Uitstekend: sappige Portugese prachtwijn!
De familie Fiuza creëert al meer dan een eeuw waanzinnig mooie wijnen. En dan toch is er altijd één die er met kop op schouders bovenuit steekt. Die wijn kreeg dan ook de naam Eminente, wat uitstekend betekent. En uitstekend is deze diep donkerrode wijn met de fraaie aroma’s van rijpe en sappige kersen en bessen, pittige kruiden en een gedurfd pepertje. Ook in de mond is het feest dankzij het sappige fruit, waarvan de opgewekte zuren perfect in balans zijn met de zachte tannines.
Het geeft deze Eminente Reserva, die drie maanden heeft gerijpt op Frans eikenhout, een prachtige balans. Niet te zuur en niet te zwoel. Gewoon zoals het etiket al aangeeft: uitmuntend!
Wijnhuis Fiuza
Grondlegger van het wijnbedrijf Fiuza is Joaquim Mascarenhas Fiuza, telg uit de familie Marquis de Fronteira. De oprichter had twee grote passies: zeilen en wijnmaken. Twee totaal verschillende takken van sport, die hij tijdens een lang en gezegend leven – Joaquim werd maar liefst 102 jaar oud – met succes uitoefende. Zo deed hij maar liefst drie keer mee aan de Olympische Spelen, zeilde vier keer mee tijdens de World Cup en kwam zes keer uit tijdens een European Cup. Het leverde hem een flink aantal medailles op.
Maar niet alleen op het water won hij eremetaal. Ook zijn wijnen, gemaakt op de landgoederen Quinta da Requeixada en Quinta da Granja, vielen én vallen met regelmaat in de prijzen.
Zo ook meerdere jaargangen van deze Fiuza Eminente Reserva, die regelmatig hoge ogen gooit bij de wijnproevers van Wine Enthousiast en al eens met goud is beloond tijdens de Berliner Wein Trophy. Portugese prachtwijn met sappig fruit en een gedurfd pepertje. Top!
In 1985 ging de familie Fiuza een partnerschap aan met internationaal geprezen Australische wijnmaker Peter Bright. Vandaar de huidige naam Fiuza & Bright.
Tejo in Portugal
Tejo, dat tot 2009 de naam Ribatejo droeg, is een regio van ongekende schoonheid ten noordoosten van Lissabon. De wijnregio strekt zich uit langs de oevers van de rivier de Taag (Tejo), waarnaar het is vernoemd en staat bekend om z’n kurkbossen, het edele paardenras Lusitano, olijfbomen en natuurlijk wijngaarden.
De oude Romeinen zagen reeds het potentieel van de droge regio en legden er de eerste wijngaarden aan. Toch was het pas na het regime van de Portugese dictator Salazar dat er ook vanuit het buitenland interesse werd getoond in wijnen uit Tejo en Portugal. Er was dan ook weinig Europese of Franse invloed op de wijnbouw en het waren vooral de Portugezen die genoten van hun eigen wijn.
Dat veranderde toen Portugal toetrad tot de Europese Unie. De kennis van de Fransen sijpelde langzaam door in de Portugese wijnhuizen en ook de Franse druivenrassen vonden beetje bij beetje hun weg naar de wijngaarden langs de Taag.
Toch zijn het nog altijd de authentieke Portugese rassen die de hoofdrol opeisen in de wijngaarden en in de flessen. Neem bijvoorbeeld de inheemse Touriga Nacional, een echt Portugese druif die in het hele land te vinden is en vooral bekend is van de wijnen gemaakt in Tejo.
Ook de bijzondere Alicante Bouchet staat veel aangeplant in dit wijngebied. De Alicante Bouchet is een zogeheten teinturier: een druif met niet alleen een blauwe schil, maar ook blauw vruchtvlees! Zo zie je ze zelden.