Wijnbeschrijving
Boschi dei Signori – Moscato d’Asti 2022
Verleidelijk friszoete Moscato d’Asti!
Blinkend licht goudgeel. Bruisend friszoet met een krachtige mousse vol vers geplukte abrikoos, nectarine, perzik en Muskaatdruiven. Loepzuivere, verleidelijk friszoete Moscato d’Asti van gerenommeerd producent.
Gemaalt met 100% Moscato (Muscat) druiven. Slechts 5% alc. Nu van genieten tot 2026.
Lekker te serveren bij o.a. ijs en patisserie met fruit.
Bosio Family Estates
De jonge Luca Bosio staat aan het hoofd van Bosio Family Estates. Opgeleid door zijn vader Valter en grootvader Egido, oprichters van het huis in 1967, combineert hij traditie met vernieuwing.
Bosio Family Estates bezit eigen wijngaarden, maar koopt ook druiven van externe boeren voor het label Luca Bosio Vineyards. Met een duurzame aanpak en oog voor maatschappij is dit groeiende Piemonte wijnhuis een naam om in de gaten te houden.
Moscato d’Asti
De Moscato of Muscat is een aromatische witte druivensoort, bekend om zijn zoete en mousserende wijnen zoals Moscato d'Asti. Oorspronkelijk uit Italië, maar de Moscato druif wordt nu wereldwijd verbouwd.
Het geheim van deze wijnen is een korte gisting. Op die manier bevat de dessertwijn maar weinig alcohol en wat restzoet van het overgebleven suiker. De druiven worden vroeg geplukt (eind januari) om te zorgen dat de wijn naast het aangename zoet ook lekkere frisse zuren krijgt.