Wijnbeschrijving
Boschi dei Signori – Moscato d’Asti 2025
Verleidelijk friszoete Moscato d’Asti!
Schitterend fris goudgeel. Stuivend Muskaat druivig van geur met perzik en honing. Bruisend fris/zoet van smaak met een krachtige mousse vol vers geplukte Muskaatdruiven en sappige nectarines. Sprankelend zuiver glas verleidelijk lekkere friszoete Moscato d’Asti van uitstekende producent
Gemaakt van 100% Moscato (Muscat) druiven. Slechts 5,5% alcohol. Nu van genieten tot 2032.
Lekker te serveren bij o.a. ijs en patisserie met fruit.
Bosio Family Estates
De jonge Luca Bosio staat aan het hoofd van Bosio Family Estates. Opgeleid door zijn vader Valter en grootvader Egido, oprichters van het huis in 1967, combineert hij traditie met vernieuwing.
Bosio Family Estates bezit eigen wijngaarden, maar koopt ook druiven van externe boeren voor het label Luca Bosio Vineyards. Met een duurzame aanpak en oog voor maatschappij is dit groeiende Piemonte wijnhuis een naam om in de gaten te houden.
Moscato d’Asti
De Moscato of Muscat druif is een aromatische witte druivensoort, bekend om zijn zoete en mousserende wijnen zoals Moscato d'Asti. Oorspronkelijk uit Italië, maar de Moscato druif wordt nu wereldwijd verbouwd.
Het geheim van deze wijnen is een korte gisting. Op die manier bevat de dessertwijn maar weinig alcohol en wat restzoet van het overgebleven suiker. De druiven worden vroeg geplukt (eind januari) om te zorgen dat de wijn naast het aangename zoet ook lekkere frisse zuren krijgt.