Wijnbeschrijving
Skoonuitsig – Chardonnay 2022 ‘Prestige’
Romige en fruitige topwijn!
De Skoonuitsig Prestige Chardonnay toont een heldere strogele kleur in het glas. Een wijn met een uitbundige geur vol met frisse citrus, peer, perzik en vanille. Volle en romige smaak met het voor de chardonnaydruif typerende vetje. Daarnaast veel fris fruit en een lange, krachtige afdronk met tevens indrukken van vanille.
Western Cape
Het Western Cape of Westkaap gebied is een prachtig gebied in het zuidelijkste puntje van Afrika. Nederlanders hebben hier onbewust veel invloed uitgeoefend op het ontstaan van diverse wijnbedrijven in Zuid-Afrika.
Toen Jan van Riebeekc de Kaap stichtte in 1652 groeide het aantal boerderijen en wijngoederen gestaag. Men ontdekte dat de vruchtbare plekken en de verschillende wijnregio’s gingen zich steeds meer ontwikkelen. Veel namen van wijngaarden en wijnmakers herinneren ons aan de tijd van de Vereenigde Oostindische Compagnie (VOC). Deze invloed vindt u ook terug in de wijnen van Skoonuitsig.