Wijnbeschrijving
Borgotorre – Pecorino 2024 Terre d’Abbruzzo (Italia)
Zeldzaam lekker wit vanItalië’s meest sappige druif!
Tot aan de schroefdop is hij gevuld met het meest sappige fruit dat je voor dit geld uit Italië kunt krijgen. Groene appel, witte perzik, roze grapefruit en nectarine buitelen over elkaar heen. Met een toefje tijm, een zweem anijs (typisch Italiaans!) en een vleugje peper. Rijk én fris tegelijk.
IDEAAL voor de borrel, ook heerlijk bij o.a. vittello tonnato, romige risotto met asperges en gebakken kabeljauw met citroen.
Of je nu geniet van een zomerse salade, visgerecht of gewoon een ontspannen borrelmoment op het terras – deze Pecorino maakt het compleet. Een wijn die zowel fris als karaktervol is, en daardoor breed inzetbaar én altijd verrassend lekker.
Is het nog geen zomer? Wél met een glas van deze heerlijke Pecorino in je hand.
Pecorino
Deze Borgotorre Pecorino is een verleidelijke witte wijn uit het hart van Italië. Gemaakt van de lokale Pecorino druif, die bekendstaat om zijn frisse karakter en verfijnde structuur.
Deze wijn barst van levendige citrusaroma’s, witte bloesem en een lichte kruidigheid. Een perfecte balans tussen frisheid en elegantie, ideaal voor liefhebbers van expressieve Italiaanse wijnen.