Wijnkasteel Château Pierre de Montignac

Het Château Pierre de Montignac, gelegen in de Franse wijnstreek Médoc, werd door Pierre en Paulette Sallette in 1960 gekocht voor veeteelt en verkoop van melk en granen. Hun zoon José Sallette en zijn vrouw Lucette namen het domein over in 1988 en hebben toen de eerste wijnstokken aangeplant en het château succesvol op de kaart gezet.

Momenteel beslaan de wijngaarden ruim 25 ha met druiven als Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot. Hun zoon Romain, inmiddels al de derde generatie, werkt nu met zijn ouders samen om de mooiste wijnen te maken die het terroir van Médoc reflecteren.