Wijnbeschrijving
Whanau Pacific – Sauvignon Blanc 2022
Verfrissende Sauvignon Blanc van uitstekende oogst!
Kristalhelder lichtgeel met frisse groenreflex. Uitbundig stuivende Sauvignon Blanc neus met lychee, citrus, kruisbessen en verse groene kruiden. Knapperig frisdroog en licht exotisch van smaak met limoen, roze grapefruit, passievrucht en een lange, verkwikkende afdronk.
Uitbundig frisse ‘stuif’ witte wijn van uitstekende nieuwe oogst Nieuw Zeeland.
Gemaakt van 100% Sauvignon Blanc druiven.
Ideaal als verkwikkend aperitief of als begeleider bij zeevruchten. Nu drinken tot 2026.
Witte wijn uit Nieuw-Zeeland
Nieuw-Zeeland heeft in ongeveer dertig jaar tijd zichzelf als een wijnproducent van wereldniveau gepositioneerd. Vooral droge Nieuw-Zeelandse witte wijn is bij vele wijnliefhebbers niet meer weg te denken.
De belangrijkste wijnregio is zonder twijfel Marlborough. Dit jonge wijngebied staat vooral bekend om haar schoonheid en fantastische Sauvignon Blanc wijn met levendige, fruitige aroma’s en frisse zuren. Het wereldwijde succes is vooral te danken aan de hete zomers en koele nachten. Bovendien zorgt de speciale ligging tussen de twee bergruggen en aan de oceaan, samen met de kiezelhoudende bodem, voor een mooi microklimaat. Hierdoor is dit zeer vruchtbare gebied uitgegroeid tot het centrum van de Nieuw-Zeelandse wijnbouw.
Meer dan de helft van de wijngaarden is aangeplant met de witte druiven Sauvignon Blanc en Chardonnay.
De klassieke stijl van Marlborough Sauvignon Blanc is droog, heeft veel frisse zuren, is niet op hout gerijpt en bevat veel exotische fruitaroma’s als passiverucht, kruisbes, limoen en grapefruit.